ราคาพริกตอนนี้แพงไหมนร้า

ถ้าใครกำลังเสิร์ช “ราคาพริกวันนี้” หรือ “พริก ราคา” แล้วรู้สึกว่าทำไมแต่ละร้านราคาไม่เท่ากัน บอกเลยว่าเป็นเรื่องปกติมากค่ะ เพราะราคาพริกขึ้นลงตามฤดูกาลและแหล่งรับมา บางวันพริกถูก แต่พริกชี้ฟ้าแดงแพงกว่าพริกอย่างอื่นก็มี วิธีเช็กราคาพริกวันนี้แบบที่เราใช้บ่อย ๆ คือดูจาก 3 แหล่งนี้ค่ะ 1) ตลาดใกล้บ้าน 2-3 ร้าน: เดินถามราคาพริกต่อกก. (หรือราคาถุง) แล้วจะเห็นช่วงราคาเลย บางร้านพริกสดใหม่กว่าเลยแพงขึ้นนิดหน่อย 2) ร้านขายของชำ/รถเร่: ข้อดีคือสะดวก แต่บางทีราคาจะสูงกว่าตลาด เพราะคัดและแบ่งขายเป็นถุงเล็ก 3) ซูเปอร์มาร์เก็ต: ราคามักนิ่งกว่า แต่จะมีหลายเกรด/แพ็ก ทำให้ดูเหมือนแพง ควรเทียบ “ราคาต่อกก.” เรื่อง “ราคาพริกชี้ฟ้าแดง” ส่วนตัวสังเกตว่าถ้าช่วงไหนฝนตกหนักหรืออากาศแปรปรวน ราคาจะเหวี่ยงง่าย เพราะพริกช้ำ/เสียระหว่างขนส่งเยอะขึ้น เลยทำให้ของสวย ๆ ราคาขยับ ส่วนพริกเม็ดเล็กบางชนิดอาจถูกกว่าในบางช่วงเพราะผลผลิตออกพร้อมกัน ถ้าอยากประหยัดแบบเห็นผล แนะนำปลูกกินเองเหมือนเราค่ะ แค่มีพื้นที่กระถางก็พอ “วันนี้เก็บพริกกันค่ะ” คือฟีลดีมาก เก็บได้เรื่อย ๆ ไม่ต้องวิ่งซื้อบ่อย ๆ - เลือกกระถางลึกหน่อย ดินร่วนระบายน้ำดี - รดน้ำให้สม่ำเสมอ แต่อย่าแฉะ (พริกไม่ชอบน้ำขัง) - ใส่ปุ๋ยคอก/ปุ๋ยหมักเดือนละครั้ง หรือปุ๋ยละลายช้าตามสะดวก - เด็ดดอก/ยอดช่วงแรกนิดหน่อยให้ต้นแตกกิ่ง แล้วค่อยให้ติดผล จะได้พริกดก อีกทริคเวลาราคาพริกแพง: ซื้อครั้งเดียวแล้วถนอมไว้ค่ะ เช่น ล้าง-ผึ่งให้แห้ง แล้วแช่แข็งเป็นถุงเล็ก ๆ หรือปั่นพริกกับเกลือนิดหน่อยแช่ช่องแข็ง เวลาจะใช้ทำกับข้าวหยิบง่ายมาก ช่วยลดการซื้อถี่ ๆ ได้ดีเลย