เคล็ดลับปอกหอมแดงยังไงไม่ให้แสบตา👀

สำหรับใครที่เคยมีปัญหาเวลาปอกหอมแดงแล้วแสบตามากๆ วิธีนี้ถือว่าช่วยได้เยอะเลยค่ะ เริ่มจากการเตรียมหอมแดงให้สะอาดโดยการใส่ลงไปในน้ำเปล่าที่ท่วมหอมแดง แล้วเติมน้ำส้มสายชูเล็กน้อย แช่ทิ้งไว้อย่างน้อย 10 นาทีค่ะ นอกจากจะช่วยฆ่าเชื้อราและสารตกค้างต่างๆ แล้ว ยังช่วยให้เปลือกหอมแดงหลุดง่ายขึ้นอีกด้วย หลังจากนั้นก็สามารถล้างออกและปอกหอมแดงได้อย่างสบายตาโดยไม่แสบค่ะ ส่วนใครที่ไม่ว่างทำอาหารเลย จะนำหอมแดงที่ปอกแล้วใส่กล่องเก็บในตู้เย็นไว้ใช้ทีหลังก็ได้เช่นกัน วิธีนี้ทำให้หอมแดงสดและสะอาดนานขึ้น ช่วยประหยัดเวลาในการทำอาหารในวันถัดไปด้วยค่ะ จากที่ลองมาเอง ฉันพบว่าวิธีนี้เหมาะมากสำหรับคนที่ทำอาหารเองบ่อยๆ และอยากลดความแสบตาเวลาปอกหอมแดง เด็กหรือผู้สูงอายุก็ใช้ได้ง่าย ๆ นอกจากจะลดน้ำตาที่ไหลเวลาปอกหอมแดงแล้ว ยังทำให้ผิวมือไม่มีกลิ่นฉุนติดอีกด้วยนะคะ ลองใช้วิธีนี้ดูแล้วจะติดใจค่ะ