กุ้งแช่ สด เด้ง อร่อย

🍲ชื่อเมนู: กุ้งแช่น้ำปลา

👍🏻คำแนะนำ: กุ้งต้องสด เนื้อจะเด้ง กรอบ อร่อยมาก

2025/9/27 แก้ไขเป็น

... อ่านเพิ่มเติมกุ้งแช่น้ำปลาเป็นเมนูยอดนิยมที่เน้นความสดและความเด้งของเนื้อกุ้งเป็นหลัก เทคนิคสำคัญที่จะช่วยให้กุ้งสดกรอบ คือการล้างกุ้งให้สะอาดก่อนนำไปแช่ โดยแนะนำให้ใช้โซดาและน้ำแข็งในการแช่กุ้งเพื่อรักษาความเย็นและทำให้เนื้อกุ้งคงความเด้งกรอบได้นานขึ้น นอกจากการเตรียมกุ้งแล้ว การจัดวางกุ้งให้สวยงามบนจานก็ถือเป็นส่วนสำคัญที่ช่วยดึงดูดสายตาและเพิ่มอรรถรสในการรับประทาน การวางเรียงกุ้งอย่างเป็นระเบียบพร้อมราดด้วยน้ำจิ้มสูตรพิเศษที่มีรสชาติเผ็ดหวานกลมกล่อม จะช่วยให้เมนูนี้สมบูรณ์แบบ มั่นใจได้ว่าไม่ว่าจะทำสำหรับรับประทานเองหรือเลี้ยงแขก เมนูกุ้งแช่น้ำปลานี้จะได้รับคำชมมากมาย สำหรับน้ำจิ้ม ควรเตรียมให้มีรสชาติเปรี้ยวหวานและเผ็ดเล็กน้อยเพื่อช่วยเพิ่มความโดดเด่นให้น้ำปลาและเนื้อกุ้งสด ช่วยเพิ่มความเข้าใจและความอร่อยลงตัวได้อย่างลงตัว เมนูนี้จึงเหมาะมากสำหรับคนที่ชื่นชอบอาหารทะเลสด ๆ ที่อร่อยและทำเองง่าย ๆ ที่บ้าน

ค้นหา ·
กุ้งแช่โครตอร่อย

1 ความคิดเห็น

รูปภาพของ supatrajar
supatrajarผู้สร้าง

ทำง่ายอร่อย

โพสต์ที่เกี่ยวข้อง

กุ้งสดที่ล้างทำความสะอาดแล้ว เนื้อใส เด้ง เตรียมพร้อมสำหรับเมนูกุ้งแช่น้ำปลา
กุ้งที่ล้างสะอาดแล้วถูกจัดเรียงอย่างเป็นระเบียบในกระปุกแก้วใส
วัตถุดิบสำหรับทำน้ำจิ้มซีฟู้ดในเครื่องปั่น ประกอบด้วยพริก กระเทียม ใบสะระแหน่ และผักชีสด
✨จะทำเมนูกุ้งแช่ขายดูบ้าง
เริ่มต้นจากความชอบ จนกลายมาเป็นอาชีพ ❤️ ทุกคำคือความตั้งใจของแม่ค้า 👩‍🍳 มือใหม่หัดขาย แต่ตั้งใจทำสุดฝีมือ สด สะอาด อร่อยแน่นอนค่ะ 💕 🦐ถ้าพูดถึงเมนูกับแกล้ม หรือของกินเล่นที่ต้องมีในวง กุ้งแช่น้ำปลา คือตัวท็อปที่ไม่มีใครกล้าปฏิเสธ! 🥢 เพราะเสน่ห์ของมันอยู่ที่ความสดของกุ้งแน่นๆ หวานกรอบ บวกกับน้ำปลา
🍭𝓢𝓾𝓹𝓪𝓽 ♡ 𝓽𝓻𝓪🍬ʕっ•ᴥ•ʔっ

🍭𝓢𝓾𝓹𝓪𝓽 ♡ 𝓽𝓻𝓪🍬ʕっ•ᴥ•ʔっ

ถูกใจ 2409 ครั้ง

🦐 สูตรกุ้งแช่น้ำปลา จัดจ้านถึงใจ ทำง่าย อร่อยเหมือนร้านดัง
✨ เมนูยอดฮิตสายแซ่บ “กุ้งแช่น้ำปลา” เนื้อเด้ง หวานสด ตัดกับน้ำยำรสจัดจ้าน เปรี้ยว เผ็ด เค็ม หอมกระเทียมพริกแบบถึงเครื่อง กินคู่มะระหรือสะเดา เข้ากันสุดๆ ⸻ 🧾 วัตถุดิบ (สำหรับ 2-3 ที่) • กุ้งสด (ขนาดกลาง-ใหญ่) 10-15 ตัว • น้ำปลาอย่างดี 3 ช้อนโต๊ะ • น้ำมะนาวสด 3 ช้อนโต๊ะ • น้ำตาลทราย 1 ช
P. Pank

P. Pank

ถูกใจ 8 ครั้ง

ภาพแสดงวิธีทำกุ้งแช่น้ำปลา (สูตรเนื้อเด้ง แซ่บซี้ด) พร้อมน้ำจิ้มซีฟู้ดรสจัดจ้าน มีกุ้งสดราดซอสเขียวและกระเทียมฝาน วางบนจานตกแต่งด้วยมะระจีนซอยและใบสะระแหน่ ด้านล่างมีส่วนผสมและขั้นตอนการทำอย่างละเอียด
วิธีทำกุ้งแช่น้ำปลา
#สูตรทำอาหาร #กุ้งแช่น้ำปลา อำเภอบางพลี
พี��่ขุน。◕‿◕。

พี่ขุน。◕‿◕。

ถูกใจ 118 ครั้ง

ภาพรวมของกุ้งแช่น้ำปลาพร้อมน้ำจิ้มซีฟู้ดสีเขียว ผักสด และหอมเจียวกรอบ จัดวางอย่างน่ารับประทาน พร้อมข้อความระบุชื่อเมนู
ขั้นตอนการเตรียมกุ้ง: แกะเปลือก ดึงเส้นดำ ล้างด้วยแป้งมันและเกลือเพื่อให้กุ้งเด้ง ก่อนนำไปแช่เย็นตามลำดับ
ส่วนผสมและขั้นตอนการทำน้ำปลากวนหวานเค็ม พร้อมภาพกุ้งที่ล้างสะอาดและจัดเรียงในชามเตรียมพร้อมสำหรับขั้นตอนต่อไป
กุ้งแช่น้ำปลา by อาทิตยา 🤣✨
กุ้งแช่น้ำปลาที่กำลังเป็นกระแส ทำกินเองภายในงบ 3แบงค์แดงมีทอน อิ่มทานไม่หมด กุ้งสู้ฟันสุดๆ ส่วนน้ำปลากวน หวานๆเค็มๆทานคู่กับซีฟู้ดกับผักสดๆเข้ากันสุดๆไปเลย #กุ้งแช่น้ำปลา #ติดเทรนด์ #ป้ายยากับlemon8 #ครัวเด็กหอ #เมนูง่ายๆ
Tamarhankinkan👩🏻‍🍳

Tamarhankinkan👩🏻‍🍳

ถูกใจ 430 ครั้ง

ภาพอินโฟกราฟิกแสดงวิธีล้างกุ้งให้เด้ง กรอบ ไม่คาว โดยมีขั้นตอนการเตรียมกุ้ง การปอกเปลือก และการล้างดับคาวด้วยส่วนผสมต่างๆ เช่น เกลือ แป้งมัน และเบกกิ้งโซดา
✨วิธีล้างกุ้งให้กรอบ เด้ง ตัวขาวใส 😍🥰
ขออภัยทุกคนนะคะที่ติดตาม และรอคอยวิธีการล้างกุ้ง วันนี้อธิบายวิธีเป็นตัวหนังสือก่อนนะคะ😊 ถ้ามีเวลาว่างจริงๆจะทำคลิปมาให้ชมอีกทีนะคะ 🔥เคล็ดลับทุกขั้นตอนต้องใช้น้ำเย็นจัดๆ และใช้ภาชนะสแตนเลสเพราะจะช่วยเก็บความเย็นได้ดี #กุ้งแช่น้ําปลา #กุ้งสด #วิธีการล้างกุ้ง
🍭𝓢𝓾𝓹𝓪𝓽 ♡ 𝓽𝓻𝓪🍬ʕっ•ᴥ•ʔっ

🍭𝓢𝓾𝓹𝓪𝓽 ♡ 𝓽𝓻𝓪🍬ʕっ•ᴥ•ʔっ

ถูกใจ 104 ครั้ง

แจกสูตร”เกี๊ยวน้ำหมูเด้ง“อร่อยเด้งทุกคำ
แจกสูตร”เกี๊ยวน้ำหมูเด้ง“อร่อยเด้งทุกคำ #เกี๊ยวน้ำหมูเด้ง #ครัวสนาม
ครัวสนาม

ครัวสนาม

ถูกใจ 343 ครั้ง

วิธีทำกุ้งแช่น้ำปลา
#สูตรทำอาหาร #กุ้งแช่น้ำปลา สมุทรปราการ
พี่ขุน。◕‿◕。

พี่ขุน。◕‿◕。

ถูกใจ 90 ครั้ง

เนื้อปลาหวานเด้งหอมกลิ่นสมุนไพร อร่อยใสๆปรับสมดุล
#ติดเทรนด์ #ป้ายยากับlemon8 #อร่อยบอกต่อ #กับข้าว #เมนูสุขภาพ
Krua P'gunn

Krua P'gunn

ถูกใจ 51 ครั้ง

ภาพรวมของกุ้งแช่น้ำปลาพร้อมน้ำจิ้มซีฟู้ดและเครื่องเคียงต่างๆ เช่น หอมเจียว ผักกาดหอม กะหล่ำปลี มะระ และสะระแหน่ พร้อมข้อความระบุว่าเป็นการแจกวิธีทำกุ้งแช่น้ำปลา
กุ้งขาวสดจัดเรียงบนจานลายครามสีน้ำเงินขาว พร้อมใบสะระแหน่และถ้วยน้ำจิ้มซีฟู้ดสีเขียว มีข้อความว่า "กุ้งสดเด้งกรอบ"
เครื่องเคียงสำหรับกุ้งแช่น้ำปลาในถาดสเตนเลส ประกอบด้วยผักคะน้า กะหล่ำปลี ผักชี สะระแหน่ มะระ และหอมเจียว พร้อมข้อความระบุชนิดผัก
วิธีทำกุ้งแช่น้ำปลา🦐
วิธีทำ #กุ้งแช่น้ำปลา ให้กรอบบเด้ง ส่วนผสม กุ้งแช่น้ำปลา - กุ้งขาว 500 กรัม - เกลือ 1 ช้อนโต๊ะ - เบกกิ้งโซดา 1/2 ช้อนโต๊ะ - น้ำแข็ง 200 กรัม - น้ำปลา 2 ช้อนโต๊ะ - หอมเจียว ตามชอบ ส่วนผสม น้ำจิ้มซีฟู้ด - น้ำปลา 50 มล. - พริกขี้หนู ความเผ็ดตามชอบ - กระเทียมจีน 60 กรัม หรือกระเทียมไทย
ครีมรีวิวไปเรื่อย

ครีมรีวิวไปเรื่อย

ถูกใจ 91 ครั้ง

กุ้งหวานเด้งผักกรอบกรุบ เผ็ดนิดเค็มหน่อยหอมอร่อย
#ติดเทรนด์ #Lemon8ฮาวทู #ป้ายยากับlemon8 #อร่อย #อร่อยบอกต่อ
Krua P'gunn

Krua P'gunn

ถูกใจ 80 ครั้ง

Tikky’s Kitchen Ep.30 กุ้งแช่น้ำปลา
กุ้ง 1/2 โล 🦐 น้ำแช่กุ้งน้ำปลาทิพรสสีชมพู 3 ชต: น้ำตาลปี๊บ 1 ชต แช่ข้ามคืนยิ่งอร่อย ( ตอนทำทุกขั้นตอนควรแช่น้ำแข็งกุ้งจะสด เด้ง กรอบ) 📌น้ำจิ้ม - กระเทียม 1 1/2 หัว - พริกจินดาเขียว - พริกขี้หนูสวน - น้ำตาลปี๊บแท้ ( หอมมาก) - น้ำปลาทิพรสสีชมพู - เกลือ 1 หยิบ - น้ำมะนาวสด - สระแห
Tikky Warintharawach

Tikky Warintharawach

ถูกใจ 5 ครั้ง

🍤✨ กุ้งแช่น้ำปลา แซ่บจี๊ดสะใจ ✨🍋
เมนูง่ายๆ แต่รสชาติระดับร้านดัง ทำกินเองก็ปังไม่ไหว! 😋🔥 ✿ ส่วนผสม ✿ 🍤 กุ้งสด 10-15 ตัว (แกะเปลือก ผ่าหลังเอาเส้นดำออก) 🧄 กระเทียม 5 กลีบ (สับ) 🌶️ พริกขี้หนู 5-10 เม็ด (ตามชอบ) 🍋 น้ำมะนาว 3 ช้อนโต๊ะ 🥄 น้ำปลา 3 ช้อนโต๊ะ 🍬 น้ำตาล 1 ช้อนชา 🥬 สะระแหน่ / ผักชี สำหรับตกแต่ง 🧊 น้ำเย็นจัด + น้ำแข
𖦁ׅ ࣪ ׂ 𝔅𝔵𝔯𝔯𝔶𝔟𝔦𝔵 🌷 ࣪

𖦁ׅ ࣪ ׂ 𝔅𝔵𝔯𝔯𝔶𝔟𝔦𝔵 🌷 ࣪

ถูกใจ 7 ครั้ง

เกี๊ยวหนามหมูเด้งกุ้งแก้ว ทำง่ายอร่อยมาก
อยากกินเกี๊ยวน้ำกุ้งหมูเด้งอวบๆต้องเองเท่านั้นถึงจะเป็นปากเต็มคำ ที่สำคัญทำง่ายสุดๆ แต่รสชาติอร่อยแบบมืออาชีพ วัตถุดิบ - หมูเด้งปรุงรส - รสดีซุปก้อน รสซุปกระดูกหมู - สามเกลอ - น้ำมันงา - ต้นหอมผักชี - กระเทียม #เกี๊ยวหมูเด้ง #แจกสูตร #เข้าครัวกับLemon8 #อร่อยบอกต่อ #เมนูง่า
กินกับหยง

กินกับหยง

ถูกใจ 734 ครั้ง

ตัวเด้งๆๆ
วิธีทำกุ้งเด้งๆ ล้างกุ้งที่ซื้อมา ตัดหัวด้วนกรรไกร แกะเปลือกกุ้งออกให้หมด เอาเส้นที่หลังกุ้งออก ใส่เกลือ เบคกิ้งโซดา แป้งมัน ทุกอย่างกะเอานะคะตามจำนวนกุ้ง เราทำ 15-20 ตัว เกลือ 1 ช้อนช้า เบคกิ้ง 1 ช้อนโต๊ะ แป้งมัน 1 ช้อนโต๊ะ ใส่น้ำแข็งก้อนเล็ก คนให้ทั่ว 5-10 นาที แช่ตู้เย็น 15-30นาที จากนั้
กูรูข่สั่น

กูรูข่สั่น

ถูกใจ 3 ครั้ง

✨ แจกสูตร✨กุ้งแช่น้ำปลาง่ายๆจะทำกินเองหรือทำขายก็ดี
วัตถุดิบ🍋 • กุ้งขาวสด ๆ 500 กรัม (ปอกเปลือก ผ่าหลัง เอาเส้นดำออก) • น้ำปลาอย่างดี 4 ช้อนโต๊ะ • น้ำมะนาว 3–4 ช้อนโต๊ะ (ปรับตามชอบ) • พริกขี้หนูสวนซอย ตามความเผ็ด • กระเทียมไทยสับละเอียด 1–2 ช้อนโต๊ะ • น้ำตาลปี๊บ หรือ น้ำตาลทราย 1–1½ ช้อนชา
Mind Monrudee

Mind Monrudee

ถูกใจ 18 ครั้ง

ดูเพิ่มเติม