การได้ออกไปเที่ยวถือเป็นหนึ่งในกิจกรรมที่ช่วยเติมเต็มความสุขและพักผ่อนจิตใจได้ดีมากๆ ครั้งนี้ที่ผมได้ไปยัง วัดเขต นอกจากจะได้สัมผัสกับบรรยากาศสวยงามและอบอุ่นแล้ว สิ่งที่สร้างความประทับใจมากที่สุดคือการได้ลิ้มลองอาหารไทยลาวต้นตำรับที่มีตํานานเล่าขานมายาวนาน อาหารไทยลาวที่ วัดเขต มีเอกลักษณ์เฉพาะตัวที่แตกต่างจากอาหารไทยทั่วไป โดยทุกจานจะเต็มไปด้วยความพิถีพิถันทั้งในเรื่องวัตถุดิบและขั้นตอนการปรุง รสชาติออกเปรี้ยวหวานเผ็ดกลมกล่อมตามแบบฉบับดั้งเดิม ทำให้รู้สึกเหมือนได้ย้อนเวลาไปสัมผัสวัฒนธรรมและวิถีชีวิตชาวลาวอย่างแท้จริง ประสบการณ์นี้ยังทำให้ผมเข้าใจความสำคัญของการรักษาและส่งต่อมรดกทางวัฒนธรรมผ่านการทำอาหาร อีกทั้งยังเป็นแรงบันดาลใจให้ลองเรียนรู้และทดลองเมนูอาหารไทยลาวต่างๆ ที่บ้าน เพื่อสร้างความสุขให้กับตัวเองและคนรอบข้างอีกด้วย หากใครกำลังมองหาที่เที่ยวที่ได้ทั้งความงดงามทางธรรมชาติและวัฒนธรรมอาหารที่โดดเด่น แนะนำให้ลองมาเยือน วัดเขต และสัมผัสตํานานอาหารไทยลาวที่ยังคงรสชาติและความอบอุ่นแบบนี้ รับรองว่าคุณจะมีความทรงจำที่ดีติดตัวไปอีกนานเลยทีเดียว