ทุกครั้งที่เราช้อนอาหารหรือดื่มน้ำจากแก้วพลาสติก นอกจากจะสร้างขยะที่ไม่ย่อยสลายได้ง่ายแล้ว ยังเป็นส่วนหนึ่งที่ทำให้สัตว์ทะเลและนกทะเลนับล้านชีวิตถูกคุกคามจากขยะพลาสติกในแต่ละปี ผมเองได้ลองเปลี่ยนมาใช้ผลิตภัณฑ์รักษ์โลกจาก SuperBee Zero Waste Store เช่น แก้วไม้ไผ่แทนแก้วพลาสติก เป็นทางเลือกที่ช่วยลดการใช้แก้วแบบครั้งเดียวทิ้งได้มาก การใช้ถุงตาข่ายสำหรับใส่ผักผลไม้แทนถุงพลาสติกก็ช่วยลดขยะได้จริงๆ ฟองน้ำลูฟาห์และผ้าห่อหาวัสดุที่ใช้แทนแร็ปพลาสติกใช้ซ้ำได้ นอกจากช่วยรักษาสิ่งแวดล้อมแล้ว ยังทำให้ครัวของเราน่าใช้มากขึ้น โดยเฉพาะผลิตภัณฑ์อย่าง Hexawash และ Kitchen Roll ที่ช่วยให้การทำความสะอาดง่ายและลดการใช้กระดาษเช็ดทำความสะอาดแบบใช้แล้วทิ้งได้อีกด้วย การเริ่มต้นจากสิ่งเล็กๆ อย่างการเลือกใช้ผลิตภัณฑ์เหล่านี้ในครัว ก็ช่วยสร้างผลกระทบที่ดีต่อสิ่งแวดล้อมในวงกว้าง ซึ่งผมมองว่าความยั่งยืนที่แท้จริงเริ่มจากความตั้งใจและการลงมือทำในชีวิตประจำวันของเราเอง