การทำอาหารสำหรับเด็กวัย 9 เดือนนั้น ผมพบว่าเมนูง่ายๆ อย่างต้มจืดไข่น้ำตำลึงเหมาะมาก เพราะเป็นอาหารที่ทั้งอ่อนนุ่มและมีประโยชน์ โดยเฉพาะใช้วิธี BLW (Baby Led Weaning) ที่เปิดโอกาสให้เด็กได้เรียนรู้การกินอาหารด้วยตัวเองอย่างเป็นธรรมชาติ การให้เด็กได้สัมผัสอาหารจริงนั้น ช่วยฝึกกล้ามเนื้อที่ใช้ในการเคี้ยวและกลืน รวมถึงช่วยพัฒนาทักษะการรับรสและความชอบอาหารต่างๆ ในอนาคต โดยต้มจืดไข่น้ำตำลึงจะต้องปรุงรสเบาๆ ไม่ใส่เกลือเยอะ เพื่อความปลอดภัยของเด็ก ผมแนะนำให้เตรียมไข่เป็นไข่ต้มที่ต้มสุกแล้วหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ หรือตีไข่ผสมกับผักตำลึง แล้วนึ่งเป็นไข่ตุ๋นเนื้อนุ่ม วิธีนี้จะทำให้เด็กกินง่าย และแม่สบายใจเรื่องความปลอดภัย นอกจากนี้ เมนูนี้ยังเป็นทางเลือกที่ดีสำหรับการจัดสรรอาหารประจำวัน เพราะใช้วัตถุดิบธรรมชาติและหาได้ง่ายในครัวเรือน ปรับเปลี่ยนรสชาติให้เหมาะกับวัย และเป็นการช่วยลดอาหารเหลือทิ้งที่ไม่จำเป็นได้ด้วย สุดท้าย ไม่ต้องกังวลถ้าเด็กกินไม่หมดหรือต้องทิ้งบ้าง เพราะเป็นเรื่องปกติของช่วงเรียนรู้โดยใช้ BLW ซึ่งควรมีความผ่อนคลายและสนุกสนานร่วมกับลูกในการลองอาหารใหม่ๆ