Automatically translated.View original post

🍛Japanese Restaurant @ Nan✨

2025/8/9 Edited to

... Read moreถ้าใครกำลังเสิร์ชหา “Koko Kitchin” เพราะอยากรู้ว่าร้านอยู่ตรงไหนและน่าไปไหม เราว่าร้านนี้เป็นหนึ่งในร้านอาหารญี่ปุ่นในน่านที่เหมาะกับทั้งสายกินและสายถ่ายรูปเลยค่ะ ตัวร้านอยู่ในโครงการกาดน่าน เดินหาไม่ยาก หน้าร้านสีขาวมีป้ายชื่อชัดๆ และมีสติกเกอร์ GrabFood ด้วย เผื่อวันไหนอยากสั่งมากินที่ที่พัก บรรยากาศในร้านคือฟีลญี่ปุ่นวินเทจมาก ผนังติดโปสเตอร์โฆษณาญี่ปุ่นหลายแบบ (มีทั้งแนวเบียร์/แบรนด์ญี่ปุ่นเก่าๆ) ทำให้มุมถ่ายรูปเยอะกว่าที่คิด โต๊ะไม้ โทนอุ่นๆ บางมุมมีทีวีเปิดรายการญี่ปุ่นหรือการ์ตูน ดูเพลินระหว่างรออาหาร แถมยังมีโคมไฟกระดาษแขวนคู่กับกิ่งซากุระสีชมพูอ่อนๆ ให้ความรู้สึกอบอุ่น นั่งได้นานแบบไม่อึดอัด เหมาะกับไปเดตหรือไปกับเพื่อน เรื่องอาหาร เราแนะนำให้เริ่มจากเมนู “ข้าวทงคัตสึ” เพราะเป็นจานที่เห็นหลายคนสั่งค่ะ มีทั้งทงคัตสึหมูและทงคัตสึปลา เสิร์ฟมาพร้อมข้าวญี่ปุ่น กะหล่ำปลีซอย และน้ำจิ้ม/ซอส รสชาติจะเป็นแนวญี่ปุ่นที่กินง่าย ไม่เลี่ยน ถ้าใครชอบแนวซอสเข้มๆ ลองจิ้มสลับกับกะหล่ำปลีจะช่วยตัดเลี่ยนดีมาก อีกเมนูที่น่าลองคือ “ข้าวแกงกะหรี่หมู” กลิ่นเครื่องเทศจะนัวๆ ละมุน ไม่เผ็ดจัด เหมาะกับคนที่อยากได้อะไรอิ่มๆ แบบจานเดียวจบ ส่วนสายของทอดก็มี “ข้าวหน้าไก่คาราเกะ” และพวกของทานเล่นอย่างชิชาโมะฟรายให้เลือกด้วย ทริคเล็กๆ สำหรับคนอยากไปตามรอย: ถ้าไปช่วงเที่ยงถึงบ่าย ร้านจะได้แสงสวย ถ่ายรูปอาหารกับโต๊ะไม้คือขึ้นมาก และอย่าลืมถ่ายมุมผนังโปสเตอร์วินเทจเพราะเป็นซิกเนเจอร์ของร้านเลย โดยรวมเราว่า Koko Kitchin เป็นร้านที่ครบทั้งบรรยากาศและความอร่อย ใครมาเที่ยวน่านแล้วอยากหาร้านอาหารญี่ปุ่นดีๆ แนะนำให้ปักหมุดไว้ค่ะ