Sushito Japanese Restaurant, Sarabha, Don Muang

ถ้าใครกำลังหา “Sushito ดอนเมือง” หรืออยากรู้ว่า Sushito_th มีเมนูอะไรน่าลองบ้าง เราแนะนำให้เริ่มจากกลุ่มข้าวหน้าปลาดิบ/ปลาย่าง เพราะเป็นไลน์ที่ร้านทำได้เด่นและสั่งง่ายสำหรับมือใหม่ เมนูที่เราชอบที่สุดคือ Salmon Sashimi Bowl Donburi (salmon donburi) ชามนี้ให้แซลมอนสดชิ้นหนา กินกับข้าวญี่ปุ่นแล้วอิ่มกำลังดี จุดที่ช่วยบาลานซ์คือมีวาซาบิและขิงดองให้ตัดเลี่ยน กินสลับกันแล้วไม่เบื่อ แถมมีไข่ปลาแซลมอนเพิ่มความกรุบๆ เค็มนิดๆ ทำให้รสชาติสนุกขึ้น สายทูน่าต้องลอง Tekka Don เป็นข้าวหน้าทูน่าดิบที่รสค่อนข้างคลีน เหมาะกับคนที่อยากได้ความสดแบบตรงๆ แนะนำให้แตะวาซาบิเล็กน้อยแล้วค่อยจิ้มโชยุ จะได้ไม่กลบรสปลาเกินไป ส่วนคนชอบปลาย่างหอมๆ เราว่า Unagi Donburi คุ้มมาก ได้ปลาไหลย่างมาแบบฉ่ำซอส กินกับข้าวแล้วเข้ากันสุดๆ และส่วนใหญ่จะเสิร์ฟพร้อมซุปมิโซะ ทำให้มื้อดูครบขึ้น นอกจากดงบุริ ที่อยากให้เพิ่มในลิสต์คือ Karaage ไก่ทอดชิ้นพอดีคำ กรอบนอกนุ่มใน กินกับกะหล่ำปลีซอยแล้วช่วยตัดความมันได้ดี อีกเมนูที่เหมาะวันอยากกินอะไรเบาๆ คือ Zaru Ramen บะหมี่เย็น สไตล์กินคลายร้อน เส้นลื่นๆ กินง่ายมาก ถ้าเป็นสายลองของ แนะนำ Yukke เมนูเนื้อดิบราดไข่แดงและต้นหอม รสจะนัวๆ มันๆ (เหมาะกับคนที่ทานเนื้อดิบได้) เราชอบที่จัดจานมาดี กินคู่ข้าวหรือสั่งเป็นกับแกล้มก็ได้ ทริคสั่งเมนูสำหรับครั้งแรก: 1) เลือก 1 ชามหลักจาก Salmon Sashimi Bowl / Tekka Don / Unagi Donburi 2) เพิ่มของทานเล่นอย่าง Karaage 3) ปิดท้ายด้วยเมนูเย็นอย่าง Zaru Ramen ถ้าไปหลายคนจะได้แชร์กันหลายอย่างและรู้เลยว่า “sushito menu” ที่ถูกจริตเราคืออะไร เรื่องราคาโดยรวมถือว่าจับต้องได้ในช่วงประมาณ 80–500 บาท แล้วแต่เมนูและท็อปปิ้ง ใครขับรถไปแถวสรงประภา ดอนเมือง แวะได้สะดวก แนะนำไปช่วงไม่เร่งรีบจะได้เลือกเมนูสบายๆ และถ่ายรูปอาหารออกมาสวยด้วย