SUSHITO presents # trends menu

ถ้าใครกำลังเสิร์ชหา “sushito” หรือ “sushito menu” แล้วอยากรู้ว่าควรเริ่มสั่งอะไรดี นี่คือสรุปแบบคนไปลองเอง (เผื่อช่วยตัดสินใจได้ไวขึ้น) เมนูที่อยากป้ายยาที่สุดคือ “ข้าวหน้าเนื้อ Kyushu Gyu Donburi” จุดเด่นคือเนื้อสไลด์กับหัวหอมผัดมาหอมๆ แล้วราดด้วยไข่แดงดิบ (บางชามจะเห็นปลาโอแห้งโรยด้านบนด้วย) พอคลุกไข่แดงกับข้าวแล้วเนื้อจะนัวขึ้นทันที รสจะออกเค็มหวานกลมกล่อมแบบดงบุริ กินง่าย ถ้าใครชอบฟีลไข่แดงเยิ้มๆ แนะนำสั่งแบบที่มีไข่แดง จะได้ความมันละมุนเพิ่มขึ้นอีกระดับ อีกเมนูที่เหมาะกับวันที่อยากกินอะไรอิ่มๆ คือ “ข้าวแกงกะหรี่หมูทอดทงคัตสึ (Tonkatsu Curry Rice)” ที่เห็นชัดๆ คือจานนี้ราคา 159 บาท ได้ข้าวสวย แกงกะหรี่ และทงคัตสึหั่นชิ้นมาให้เลย หมูทอดกรอบนอกนุ่มใน กินคู่แกงกะหรี่แล้วตัดเลี่ยนดี ที่ชอบคือมีขิงดองช่วยรีเฟรชปาก กินไปเรื่อยๆ ไม่เบื่อ (ถ้าไปช่วงคนเยอะ แนะนำกินตอนมาร้อนๆ จะกรอบสุด) ส่วน “ยูเกะ” เป็นเมนูที่เหมาะกับคนชอบอะไรสดๆ นัวๆ สไตล์ญี่ปุ่น ถ้าชอบความละมุนแนะนำคลุกให้เข้ากันก่อน แล้วค่อยกินกับข้าว/สาหร่าย (ถ้ามี) จะได้บาลานซ์รส ทริกสั่งให้คุ้ม: ไปกับเพื่อน 2 คนขึ้นไป ลองสั่งดงบุริ 1 อย่าง + แกงกะหรี่ 1 อย่าง แล้วแชร์กัน จะได้เทียบรสง่ายว่าเราชอบแนวไหนมากกว่า และถ้าชอบรสเข้มๆ ให้ถามพนักงานเรื่องซอส/เครื่องปรุงเพิ่มเติมได้ บางทีแค่เพิ่มนิดเดียวก็อร่อยขึ้นเยอะ โดยรวม SUSHITO เป็นร้านที่เมนูทำให้เลือกไม่ยาก ใครที่อยากเริ่มจาก “เมนูฮิต” แนะนำเริ่มที่ Kyushu Gyu Donburi กับ Tonkatsu Curry Rice ก่อน โอกาสถูกปากสูงและอิ่มแบบพอดีๆ