🍡🧀Daifuku Cream

สำหรับใครที่ชอบทานของหวานญี่ปุ่นอย่างไดฟูกุครีมชีส คงอยากรู้ว่ากี่แคลอรีใช่ไหมครับ? ไดฟูกุที่ทำจากแป้งโมจิสดๆ ผสมกับไส้ครีมชีส จะมีปริมาณแคลอรีไม่มากนัก โดยประมาณอยู่ที่ 100-150 แคลอรีต่อชิ้น ขึ้นอยู่กับขนาดและส่วนผสมเพิ่มเติม เช่น ถ้ามีการเติมน้ำตาลมากหรือใส่ถั่วแดงอาจเพิ่มแคลอรีด้วย ผมลองแวะไปที่ร้าน Sweet Boxes สาขาอารีย์มาเวสต์เกต และ Central Westgate ซึ่งเป็นร้านที่ขึ้นชื่อเรื่องการทำไดฟูกุปั้นสดสดๆ วันต่อวัน ที่นี่ใช้ส่วนผสมคุณภาพดี ทำให้ได้ไดฟูกุเนื้อนุ่ม หอมกลิ่นครีมชีส แต่ไม่หนักหรือหวานจนเกินไป สามารถทานคู่กับเครื่องดื่มชาเขียวหรือชาร้อนเพื่อเพิ่มรสชาติที่เข้ากันได้ดีมาก ถ้าคุณกำลังควบคุมน้ำหนัก แนะนำทานไดฟูกุครีมชีสในปริมาณพอเหมาะ พร้อมกับออกกำลังกายบ้าง จะทำให้ไม่รู้สึกผิดและยังได้ลิ้มรสหวานอร่อยแบบไม่ต้องกังวลเรื่องแคลอรี นอกจากนี้ ถ้าอยากลองทำเองที่บ้านก็ไม่ยากครับ ใช้แป้งโมจิสด ผสมกับครีมชีสและน้ำตาลในปริมาณที่เหมาะสม สามารถประเมินแคลอรีได้เองตามสัดส่วนที่ใช้ สรุปคือ ไดฟูกุครีมชีสเป็นของหวานที่น่าลองและเหมาะกับคนต้องการของหวานไม่หนักท้องมาก แค่ระวังปริมาณแคลอรีที่จะได้รับ เท่านี้ก็สามารถเพลิดเพลินกับความอร่อยได้อย่างสบายใจแล้วครับ!