แจกสูตร ชีสพายสติก แป้งพายกรอบหอมเนย อร่อยเพลินจนหยุดไม่ได้

แจกสูตร ชีสพายสติก แป้งพายกรอบหอมเนย อร่อยเพลินจนหยุดไม่ได้

==ส่วนผสมชีสพายสติก==

แป้งพายสำเร็จรูปพรีมีโอ โกล์ด (Premio Gold)

อลาวรี่ โฟร์ชีสมิกซ์ (ปรับได้ตามชอบ)

พาเมซานชีส อิมพีเรียล

ไข่ไก่

งาขาว

==วิธีทำ==

1.นำแป้งพายสำเร็จรูปพรีมีโอ โกล์ด (Premio Gold) มาคลายเย็น

2.ทาด้วยไข่ไก่ โรยด้วยโฟร์ชีส พาเมซานชีส วางทับด้วยแป้งพายสำเร็จรูปพรีมีโอ โกล์ด (Premio Gold) อีกหนึ่งแผ่น

โรยด้วยอัลมอนด์สไลด์ และน้ำตาลทราย

3.ตัดเป็นชิ้นความหนาประมาณ 1 ซม.

4.นำมาบิดเป็นเกลียว วางในถาดอบ ทาด้วยไข่ไก่ โรยด้วยงาขาว และพาเมซานชีส

5.พักแป้งก่อนอบ 10-15 นาที

6.นำเข้าอบไฟ 180 องศาไฟบนล่าง ไม่เปิดพัดลมประมาณ 20-25 นาที (ไฟและเวลาปรับตามเตาของเพื่อนๆ อีกทีนะคะ) อบให้สีเหลืองทอง

7.พอสุกนำมาพักในตะแกรงให้เย็นได้เลยค่ะ

📍เคล็ดลับความอร่อย

-นำแป้งมาคลายเย็น ก่อนอบ 10-15 นาที

-ไฟและเวลาปรับตามเตานะคะ

-พลอยใช้แป้งพายสำเร็จรูปพรีมีโอ โกล์ด (Premio Gold) เป็นแป้งพายแช่แข็ง นำจากเนยแท้ ใช้งานง่าย สะดวก ไม่ต้องทำแป้งพายเองเลยค่ะ หาซื้อได้ที่ร้านเบเกอรี่ใกล้บ้าน หรือจะสั่งผ่าน KCG Online ได้เลยค่ะ

#ชีสพายสติก #แป้งพายสำเร็จรูป #premio #พรีมีโอ #เมนูทำขาย #สูตรเชฟพลอย #สูตรเชฟพลอยอร่อยจริง #sweetgether

3 วันที่แล้วแก้ไขเป็น

... อ่านเพิ่มเติมการทำชีสพายสติกโดยใช้แป้งพายสำเร็จรูปอย่างพรีมีโอ โกล์ดนั้นช่วยเพิ่มความสะดวกสบายให้กับผู้ทำขนมเป็นอย่างมาก เพราะไม่ต้องเสียเวลานวดแป้งเองและได้รสชาติเบเกอรี่ที่ใช้เนยแท้แท้จริงส่งกลิ่นหอมชวนหิว สำหรับผู้ที่เคยลองทำชีสพายแบบโฮมเมดจะเข้าใจดีว่าการเลือกแป้งพายที่ดีมีผลต่อความกรอบและความหอมของขนมอย่างไร และพรีมีโอ โกล์ดตอบโจทย์นี้ได้ดีเยี่ยม จากประสบการณ์ที่ได้ลองใช้แป้งพายพรีมีโอ โกล์ด พบว่าการแช่เย็นแป้งก่อนอบ 10-15 นาทีสำคัญมาก เพราะช่วยให้แป้งไม่ยืดหรือหดตัวในตอนอบ ทำให้ชิ้นชีสพายสติกมีรูปทรงสวยและกรอบทั่วถึง นอกจากนั้นการโรยงาขาวและพาเมซานชีสเพิ่มความหอมและรสชาติที่กลมกล่อม ทำให้ขนมนี้เป็นไอเดียที่ดีสำหรับผู้ที่ต้องการทำขนมสำหรับจัดขายหรือทำทานเล่นที่บ้าน อีกสิ่งที่อยากแชร์คือ วิธีการบิดขนมเป็นเกลียวจะช่วยให้แป้งและชีสผสมผสานกันได้ดีและยังทำให้รับประทานง่ายขึ้น ชีสพายแบบนี้เหมาะกับการทำล่วงหน้าก่อนจะอบ เพราะเก็บไว้ในตู้เย็นระหว่างพักแป้งได้ดี และเวลาจัดลงถาดอบไม่ติดกันเพราะถ้ายังเย็นอยู่ ขนมจะขึ้นรูปสวยและอบได้กรอบมากขึ้น สำหรับคนที่สนใจใช้แป้งพายแช่แข็งนี้ สามารถหาซื้อได้ตามร้านเบเกอรี่หรือออนไลน์ ซึ่งควรเก็บในช่องแช่แข็งตลอดเวลาจนกว่าจะนำมาใช้ เพื่อคงความสดและกลิ่นเนยแท้ที่เป็นเอกลักษณ์ พรีมีโอ โกล์ดถือเป็นตัวเลือกที่ทำให้คุณภาพของชีสพายสติกดูมืออาชีพ เหมาะกับคนที่ต้องการเริ่มธุรกิจขนมอบหรือทำขนมสำหรับครอบครัว โดยรวมแล้วการเลือกใช้วัตถุดิบดีอย่างแป้งพายพรีมีโอ โกล์ดและชีสคุณภาพ พร้อมทั้งใส่ใจขั้นตอนตั้งแต่คลายแป้ง ทาปรุงรส และอบอย่างถูกวิธี จะช่วยให้ชีสพายสติกของคุณทั้งกรอบและหอมเนยจนเพลินไม่อยากหยุดกินเลยจริงๆ