Automatically translated.View original post

TAI ER is now open at CTW! Sichuan-style restaurant. 😍🔥🌶️

Just opened fresh at CentralWorld on the seventh floor, saying that Sichuan food lovers must jump quickly!

🍲 A legendary menu to order!

✔️ Boil Fish Lettuce - 668 Baht

The cool guy at the store! Fresh fish meat bounced so much to be shocked. 😳

The taste is intense. The style is truly Sichuan. The broth is finn.

Can eat 2-3 people casually. Tight machine. Delicious in every word! This one is recommended to try.

🐖🌶 Chili Fried Pork - 368 Baht

If anyone has ever eaten a chef, say it's equally delicious.

Spicy, clear, not teasing. Mom. The smell of fragrant spices kicks the nose.

There are very crunchy bamboo shoots. Eat with beautiful hot rice is the end of life. 😭❤️

🍵 Free Refill Tea ☕✨

This point is that we like love very much because it saves water, haha.

There is "free tea" at the store. I want to add hot or cold water whenever I can press it.

Pretty good for spicy eating lines! All-in-all addition. Super refreshing. 💛🔥

Plus, Mia Si looks funny while waiting. Try playing secretly.

💸 Overall price

* Boil fish, lettuce 668.-

* Chili fried pork 368.-

The price is very okay compared to the raw material and the alignment!

📝 Conclusion: Sichuan store reopened that should go to try!

Really delicious. Really messy. Very fresh fish. Tight machine without Huang.

Suitable for both eating with friends or dating like a chill

Anyone through CTW has to try it!

เซ็นทรัลเวิลด์

# Restaurant # Restaurant review # Chinese food # What to eat # Drug sign with lemon8

2025/12/4 Edited to

... Read moreเผื่อใครเสิร์ชหา “ปลาต้มผักกาดดอง” แล้วลังเลว่าจะสั่งดีไหม ขอเล่าทริคจากที่ไปลองแบบคนชอบซดน้ำซุปค่ะ เมนูนี้ของ TAI ER มาเป็นชามใหญ่จริง น้ำซุปสีเหลืองทอง กลิ่นเสฉวนชัดตั้งแต่วางบนโต๊ะ จุดเด่นคือความเปรี้ยวเค็มเผ็ดที่บาลานซ์กันดี กินแล้วไม่เลี่ยน และที่สำคัญเนื้อปลาชิ้นหนา สดเด้ง ไม่คาว (ส่วนตัวว่าทาน 2–3 คนกำลังดี ถ้ามากันแค่ 2 คนแต่หิวหนักก็ไหวอยู่) สิ่งที่ควรรู้ก่อนสั่งปลาต้มผักกาดดอง - ระดับความเผ็ด: ถ้าไม่ค่อยกินเผ็ด แนะนำให้เตรียมเครื่องดื่ม/ของช่วยตัดเผ็ดไว้หน่อย เพราะพริกแห้งและความชาแบบเสฉวนมาค่อนข้างชัด แต่ถ้าสายเผ็ดจะฟินมาก ซดแล้วตื่นสุดๆ - วิธีทานให้อร่อย: เราชอบตักน้ำซุปคลุกข้าวสวยร้อนๆ แล้วคีบปลากับผักกาดดองตาม คือเข้ากันมาก รสเปรี้ยวเค็มช่วยให้กินเพลินแบบหยุดยาก - กินคู่เมนูอะไรดี: ถ้าสั่ง “หมูผัดพริก” มาด้วยจะยิ่งครบ เพราะเป็นอีกจานที่เครื่องเทศหอมและเผ็ดแบบจริงจัง มีหน่อไม้กรุบๆ ช่วยเพิ่มเทกซ์เจอร์ กินสลับกับปลาต้มผักกาดดองแล้วไม่จำเจ ทริคเอาตัวรอดสำหรับสายกินเผ็ด ที่ร้านมีชาฟรีรีฟิลแบบกดเอง (ทั้งร้อน/เย็น) เราว่าดีมาก โดยเฉพาะตอนกินปลาต้มผักกาดดองที่รสจัด ชาจะช่วยรีเฟรชปากได้ไว แนะนำให้กดใส่แก้วไว้ก่อนอาหารมาลง จะได้ไม่ต้องลุกบ่อยๆ ตอนกำลังนัวกับซุป บรรยากาศ/กิมมิคเล็กๆ ที่ทำให้สนุกขึ้น ระหว่างรออาหารมี “เซียมซี” ให้เสี่ยงทายเล่น (ตัวกระบอกจะเขียนประมาณแนว TAIER FORTUNE STICKS) เป็นกิมมิคขำๆ แต่ช่วยฆ่าเวลาได้ดี ใครไปกับเพื่อนจะยิ่งสนุก สรุปสำหรับคนที่อยากลองปลาต้มผักกาดดองที่ CTW ถ้าคุณชอบอาหารจีนรสจัดสไตล์เสฉวน เมนูปลาต้มผักกาดดองของ TAI ER เป็นชามที่คุ้มทั้งปริมาณและความเข้มข้น ซุปหอม เนื้อปลาให้เยอะ และมีชาฟรีรีฟิลช่วยตัดเผ็ด—เป็นหนึ่งมื้อที่กินแล้วรู้สึก “โอเค มาถูกที่แล้ว” จริงๆ