お出汁と旬菜かふぇ ふわり

「魚津 カフェ」「魚津 ランチ おすすめ」で探している人に刺さりそうなのが、スコール2Fにある“お出汁と旬菜かふぇ ふわり”。私は“心と身体にやさしい栄養ランチ”“内側からキレイに。”って言葉に惹かれて行ってみたんだけど、想像以上に“やさしいのに物足りなくない”ランチでした。 行く前に知っておくと安心なのが、ランチは週替わりでA/Bから選ぶスタイルなこと。お肉・お魚で分かれている日もあるので、何が食べたいかで選びやすいです。しかも、コーヒーか三年番茶がセットで付くのが地味にうれしいポイント。食後にほっと一息つけて、カフェ利用の満足感もちゃんとあります。 私が行った日は、鶏むね肉の生姜麹の照りからめがメイン。しっとりしていて食べやすく、麹の甘みで味が尖っていないのが好みでした。サラダのドレッシングが玉ねぎ麹だったのも印象的で、甘さとコクがあって“野菜が進む系”。さらに、じゃがいものぬか漬けが付いてきて「こういう副菜があるお店って信頼できる…」ってなりました。 「お出汁と旬菜かふぇ ふわり 魚津市 メニュー」で調べる人は、量感も気になると思うけど、野菜もたんぱく質もバランスよく入っていて満足度高め。こってり系の外食に疲れた時や、健康を意識したいタイミングにぴったりです。 あと、場所は“スコール（フレイル予防センター）2F”なので、初めてだと「ここで合ってる？」となりがち。私は建物に入ってから案内表示を見て2階へ。駐車場ありなのも助かりました。 「魚津 駅前 グルメ」目当てで動く日とは違って、落ち着いた雰囲気で整うランチがしたい日におすすめ。次はBのほうも食べてみたいし、週替わりの内容をチェックしてまた行きたいカフェです。