手打ち石臼挽き蕎麦 福助
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🐻❄️🍰スイーツベアのお店紹介🐻🍽
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手打ち石臼挽き蕎麦 福助
🏡住所：富山県砺波市林947-1
📞電話：0763-33-2770
⏰営業時間：11:30～14:30(L.O.14:00)
😪定休日：月曜日(祝日の場合翌日)
🚗駐車場：あり
👛支払方法：現金・PayPay
☝️：平日は予約できるみたい♡
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砺波市にある
｢福助」さんへ🤍
砺波市でどこかランチないかなー？
と探し ていたところ
@toyama_miiko1997さん
の投稿を見てお邪魔♡
お待ちのお客様たくさん！
待っている間にオーダーを
取ってくれるので
提供までそんなに長く感じなかった😋
福助さんのお蕎麦は
｢細挽きせいろ｣と｢玄挽き田舎｣の2種類！
玄挽き田舎に♡
お蕎麦が細かったので
あれ？間違い？と思って聞いたら
細さは変わらないとのこと！
私は海老の天ぷら蕎麦を🍤
もうひとつは本日の魚の天せいろ
この日は｢白子｣✨
天ぷらはサクサク♡
海老2本は幸せ😍🍤
お蕎麦もツルっと美味しかった😋
かつお節とわさびのご飯も
気になったのでシェア🍚
お腹パンパンになったので
そば茶のプリンは断念～🥲
ごちそうさまでした🧸🙏
✍️
｢細挽きせいろ｣
殻を向いた蕎麦の実を細かく挽いた蕎麦
｢玄挽き田舎｣
殻つきの蕎麦の実を挽きこんだ
野趣あふれる蕎麦
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スイーツベアです♡♡
最後までご覧頂き
ありがとうございます😘
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砺波市の「福助」は、ただの蕎麦屋さんではなく、地元の方々に愛される風情ある古民家の人気店です。店内は落ち着いた雰囲気で、石臼で丁寧に挽いた蕎麦の香りが食欲をそそります。 こちらの蕎麦は、殻をむいた蕎麦の実を使った「細挽きせいろ」と、殻ごと挽きこんだ野趣あふれる「玄挽き田舎」の二種類から選べます。どちらも違った食感と風味で、訪れるたびに楽しめます。実際に訪れた際は、蕎麦の細さに驚くかもしれませんが、食べてみるとコシと風味のバランスが絶妙で、細くても蕎麦の存在感をしっかり感じられました。 天ぷらは海老やその日の魚がサクサクに揚げられており、蕎麦との相性は抜群。特に海老天はボリ ュームがあり、天ぷら好きにはたまりません。わさびごはんも隠れた人気メニューで、一緒にシェアすると満足感がさらに高まります。 予約は平日のみ可能なので、混雑が予想される週末は早めの訪問がおすすめです。支払い方法は現金のほかPayPayも利用可能で、利便性も高いです。砺波で手打ち蕎麦を手軽に楽しみたい方にはぜひ訪れてほしいお店です。 さらに、店の外観や店内の雰囲気は古民家を活かした造りとなっており、地元の歴史や情緒が感じられる空間で食事ができます。季節ごとに変わる天せいろの魚メニューも楽しみの一つです。何度でも足を運びたくなる、そんな魅力溢れる蕎麦店です。
嗚呼絶対美味しいヤツ 細切のお蕎麦大好きなワタシ好み✨❤️✨ 行きた いけど、雪シーズンになってしまったから富山行くのちょっと躊躇ってしまう