Salted Ovomaltine10/10
Pertama kali lihat menu Salted Ovomaltine di Point Coffee, aku juga sempat bingung: ini sebenarnya kopi atau bukan, dan rasanya lebih ke cokelat atau gimana? Setelah beberapa kali beli, akhirnya aku lumayan bisa bedain karakternya. Secara rasa, Salted Ovomaltine itu dominan cokelat malt dengan hint asin yang ringan. Ovomaltine sendiri adalah minuman cokelat malt, jadi jangan bayangkan rasa pahit kopi yang strong. Kalau kamu pesan versi yang ada "latte"-nya (Salted Latte Ovomaltine), biasanya akan ada campuran espresso, jadi rasanya sedikit lebih pahit dan ada aftertaste kopi. Tapi kalau hanya tertulis Salted Ovomaltine, umumnya lebih ke minuman cokelat malt dengan susu dan topping/saus Ovomaltine yang crunchy. Buat yang penasaran, "Salted" di sini bukan berarti asin banget, tapi lebih ke sentuhan gurih-asin tipis yang bikin rasa cokelatnya nggak enek. Menurutku, perpaduan manis dan asin di Point Coffee cukup seimbang, tapi kalau kamu tipe yang kurang suka manis, bisa banget minta kurangi level gula saat order. Biasanya baristanya cukup fleksibel. Soal komposisi, tiap outlet bisa sedikit beda, tapi kurang lebih terdiri dari: susu (sapi atau UHT), bubuk/minuman Ovomaltine, es batu, gula cair/sirup, cream atau foam, plus saus atau crumble Ovomaltine di atasnya. Kalau versi latte, tinggal ditambah satu shot espresso. Ini penting diketahui buat kamu yang sensitif kafein atau lagi menghindari kopi: kamu bisa tanyakan langsung ke barista, "Kak, yang Salted Ovomaltine ini ada espressonya nggak?" supaya nggak salah pesan. Untuk kamu yang bertanya "Salted Ovomaltine apakah kopi?", jawabannya: tergantung variannya. Kalau tertulis "latte" atau baristanya bilang pakai espresso, berarti termasuk minuman kopi. Kalau tidak, lebih ke minuman cokelat malt dengan susu. Aku sendiri suka dua-duanya; kalau lagi pengin sesuatu yang ringan dan manis, aku pilih yang non-kopi. Kalau butuh melek, baru pilih yang ada kopinya. Dari segi tekstur, yang paling aku suka dari Ovomaltine di Point Coffee adalah rasa malt-nya yang cukup kerasa dan kadang ada sensasi crunchy kalau mereka pakai topping crumble. Diminum saat esnya masih banyak itu enak banget, karena rasa manis dan asin terasa seimbang. Kalau es sudah mencair, rasanya jadi lebih ringan dan nggak terlalu pekat. Sedikit tips kalau kamu baru pertama kali coba: 1. Pesan ukuran sedang dulu, supaya bisa tes rasa tanpa takut mubazir. 2. Kalau nggak terlalu suka manis, bilang dari awal untuk kurangi gula. 3. Kalau kamu pencinta kopi, coba varian Salted Latte Ovomaltine supaya dapat kombinasi cokelat malt dan espresso. Secara overall, buat aku pribadi Salted Ovomaltine Point Coffee itu nyaman banget buat teman kerja atau nongkrong santai. Rasa cokelat-malt-nya unik, "salted"-nya bikin nagih, dan ada opsi kopi atau non-kopi sesuai selera. Kalau kamu lagi cari menu Point Coffee yang beda dari latte biasa, menu ini wajib banget masuk daftar cobaan.
