ผัดมาม่าใส่ไข่ + เบคอน

สำหรับใครที่ชอบทานมาม่าแต่เบื่อกับวิธีปรุงแบบเดิมๆ ลองสูตรผัดมาม่าใส่ไข่และเบคอนนี้ดูนะครับ ผมเองก็ชอบทำเมนูนี้บ่อยมากเพราะนอกจากจะง่ายและใช้เวลาน้อยแล้ว ยังสามารถปรับเปลี่ยนวัตถุดิบได้ตามใจชอบ ทำให้ไม่เบื่อเวลาเสิร์ฟ ขั้นตอนแรก ผมมักจะใส่เบคอนลงไปผัดก่อนเพื่อให้น้ำมันและรสชาติของเบคอนซึมเข้าไปในเส้นมาม่า จากนั้นจึงเติมไข่ลงไป คนให้เข้ากันอย่างรวดเร็วเพื่อให้ไข่ไม่จับตัวเป็นก้อนมากเกินไป ทำให้ได้รสชาติที่นุ่มละมุนในทุกคำที่ทาน ผัดมาม่าใส่ไข่และเบคอนนี้เหมาะมากกับมื้อดึกหรือมื้อเร่งด่วนที่ต้องการความอร่อยครบถ้วนในเวลาอันสั้น หรือแม้แต่เป็นเมนูทานเล่นในงานสังสรรค์ก็ทำให้เพื่อนๆ ชอบกันมาก นอกจากนี้ ผมยังมักจะเติมผักสดเล็กน้อย เช่น ต้นหอมซอย หรือแครอทหั่นฝอย เพื่อเพิ่มความสดชื่นและวิตามินเข้าไปในจานเดียว ทำให้เมนูนี้ทั้งอร่อยและมีประโยชน์ขึ้นอีกด้วย ลองทำกันดูนะครับ รับรองติดใจแน่นอน!