เมนูแนะนำ ✅ไก่ทอดกรอบซอสหวานฉ่ำๆ✅

4/3 แก้ไขเป็น

... อ่านเพิ่มเติมเมนูไก่ทอดกรอบซอสหวานฉ่ำๆ เป็นที่นิยมมากในหมู่คนรักอาหารทอด โดยเฉพาะไก่ทอดที่ราดด้วยซอสหวาน ตัดกับความกรอบของหนังไก่และรสชาติหอมกรุ่นจากงาคั่ว โรยหน้าที่ช่วยเพิ่มความน่าสนใจให้กับจานอาหารมากขึ้น จากประสบการณ์ส่วนตัว การทำไก่ทอดกรอบให้ได้หนังกรอบทั่วถึง อาจจะต้องควบคุมอุณหภูมิน้ำมันให้พอดี ไม่ร้อนเกินไปจนไหม้หรือเย็นเกินไปจนไก่ไม่สุกทั่วถึง และซอสหวานนั้นควรเลือกรสชาติที่ไม่หวานเกินไป เพื่อบาลานซ์กับรสเค็มเล็กน้อยของไก่ทอด การผสมซอสด้วยส่วนผสมง่ายๆ เช่น น้ำตาลปี๊บ ซอสถั่วเหลือง น้ำส้มสายชู และกระเทียมสับละเอียด จะช่วยให้ซอสมีรสชาติสมดุลและเข้ากับไก่มากขึ้น นอกจากนี้ การโรยงาคั่วเพิ่มรสสัมผัสที่หอมและกรุบกรอบ ยิ่งทำให้เมนูนี้น่ารับประทานขึ้นมาก หากทำเก็บไว้ ทานคู่กับข้าวสวยร้อนๆ จะยิ่งเพิ่มความอร่อยแบบต้นตำรับ ในการตกแต่งจาน ควรเลือกใช้ใบผักชีหรือผักแพวเพิ่มสีสันและกลิ่นหอมสดชื่น เสริมความน่าสนใจให้กับเมนูไก่ทอดซอสหวานฉ่ำๆ นี้ได้อย่างดี เมนูนี้ไม่เพียงเหมาะกับมื้ออาหารประจำวัน แต่ยังเหมาะจะทำเป็นกับแกล้มงานเลี้ยงหรือจัดเสิร์ฟในโอกาสพิเศษ เพราะเด็กและผู้ใหญ่ชอบทานกันง่ายๆ ถ้าอยากลองสูตรอื่นๆ ก็สามารถลองเพิ่มพริกขี้หนูหรือเปลี่ยนซอสเป็นสูตรเผ็ดหวานผสมพริก เพื่อให้ได้รสชาติที่หลากหลายตามความชอบได้เช่นกัน

ค้นหา ·
ไก่ทอดกรอบทำเมนูอะไรได้บ้าง

โพสต์ที่เกี่ยวข้อง

ภาพก๋วยเตี๋ยวแห้งซอสฉ่ำๆ ที่ปรุงสำเร็จแล้ว มีเส้นเล็ก หมู ลูกชิ้นหมู ถั่วงอก และถั่วลิสงคั่ว คลุกเคล้ากับซอสสีเข้ม น่ารับประทาน
ภาพแบ่ง 4 ช่อง แสดงการเทส่วนผสมซอสลงในชาม ได้แก่ ซอสปรุงรสฝาเขียว น้ำส้มสายชู ซีอิ๊วดำหวาน และซอสหอยนางรม อย่างละ 1 ทัพพี
ภาพแบ่ง 4 ช่อง แสดงการเทส่วนผสมซอสเพิ่มเติมลงในชาม ได้แก่ ซอสพริก 1 ทัพพี น้ำตาลทราย 1 ทัพพี พริกป่น 4 ช้อนโต๊ะ และน้ำเปล่า 3 ทัพพี
ก๋วยเตี๋ยวเเห้ง สูตรทำง่าย ซอสฉ่ำๆ แซ่บๆ✨
อยากกินก๋วยเตี๋ยวแห้งแบบซอสฉ่ำๆ ไม่ชอบแบบเส้นแห้งเกินไป ทำกินเองได้ดังใจสุด 😋 🌼วัตถุดิบทำก๋วยเตี๋ยว -เส้นเล็กตรากิเลนคู่ 1 ถุง 150 กรัม ในภาพใช้ครึ่งหนึ่ง แต่ซอสสูตรนี้ สามารถใส่เส้นได้ทั้งถุง และซอสยังเหลือด้วย ไว้ใส่เครื่องเพิ่มได้ -ผักตามใจชอบ (ผักบุ้ง, ถั่วงอก) -หมูหั่นชิ้นบางๆ -ลูกชิ้นหมู
พี่กินแซ่บ🌶

พี่กินแซ่บ🌶

ถูกใจ 7213 ครั้ง

ไก่ทอดซอสเกาหลีราดซอสฉ่ำๆ โรยงาขาวและกระเทียมสับ จัดวางสวยงามบนจานสีดำ มีหอมใหญ่ซอยราดน้ำสลัดครีมและต้นหอมซอยตรงกลาง ดูน่ารับประทาน
ภาพสี่ช่องแสดงการหมักปีกไก่ด้วยผงปรุงรส การเตรียมแป้งทอดกรอบ และการผสมแป้งเปียกด้วยไข่ไก่และน้ำเย็นจัดในชาม
ภาพสี่ช่องแสดงการคนแป้งเปียกให้เนียน การนำไก่ลงชุบแป้งเปียก และคลุกไก่กับแป้งแห้งจนทั่ว เตรียมพร้อมสำหรับทอด
ทำ "ไก่ทอดซอสเกาหลี" ง่ายๆกันค่า❤️
เครื่องปรุงเอาตามที่มีในครัว ประยุกต์ใช้เครื่องปรุงของไทย รสชาติจะออกหวาน เค็ม เปรี้ยวนิดๆ ครบรส ความเผ็ดปรับปริมาณตามชอบ 🌸วัตถุดิบสำหรับทำไก่ทอด ▪️ปีกไก่บน 8 ชิ้น (ไก่ส่วนไหนก็ได้ตามชอบ) ▪️แป้งทอดกรอบ ทำทั้งแป้งเปียกและเเป้งเเห้ง ▪️ไข่ไก่ 1 ฟอง ▪️น้ำเย็นจัด 1 ถ้วย (กะเอาให้แป้งไม่เหลวเกินไป)
พี่กินแซ่บ🌶

พี่กินแซ่บ🌶

ถูกใจ 578 ครั้ง

ไก่ทอดกรอบนอกฉ่ำในจุ้ยซี่สุดๆ✨😍
เจอรึยังร้านไก่ทอดที่ถูกใจ 💓วันนี้หยงมาป้ายยาร้านไก่ทอดที่ไม่ได้มีดีแค่ไก่ทอดสั่ง @apisit.friedchicken Delivery มากิน ไก่ก็ยังกรอบเนื้อด้านในก็คือฉ่ำ ไม่อมน้ำมัน อร่อยยยยยยย เมนูที่สั่ง - ข้าวมันไก่ทอด ซีอิ๊วหวานสูตรสิงคโปร์และซอสข้าวมันไก่ สั่งได้ทาง Grab - ข้าวหน้าไก่ สามเกลอ เป็น สะโพกไก่อบไ
กินกับหยง

กินกับหยง

ถูกใจ 1337 ครั้ง

จานเต้าหู้ไข่ทอดราดซอสมะขามสีน้ำตาลเข้ม โรยหน้าด้วยหอมเจียว พริกแห้งทอด และผักชี ดูน่ารับประทาน
ส่วนผสมทั้งหมดสำหรับทำเต้าหู้ทอดซอสมะขาม ประกอบด้วยเต้าหู้ไข่ แป้งทอดกรอบ น้ำมะขามเปียก น้ำตาลปี๊ป น้ำปลา เกลือ น้ำเปล่า พริกแห้งทอด หอมเจียว และผักชี
ภาพขั้นตอนการทำซอสมะขาม เริ่มจากการเคี่ยวน้ำตาลปี๊ปให้ละลาย จากนั้นเติมน้ำมะขามเปียก น้ำปลา และเกลือเล็กน้อยลงไปในกระทะ
เต้าหู้ทอดซอสมะขาม แบบฉ่ำๆ🧡💛
ทำเต้าหู้ไข่ทอดซอสมะขามกัน ง่ายๆเลย 🌸วัตถุดิบ ▪️เต้าหู้ไข่ 3 หลอด ▪️แป้งทอดกรอบ ▪️น้ำมันสำหรับทอด ▪️น้ำมะขามเปียก 4 ช้อนโต๊ะ ▪️น้ำตาลปี๊ป 2 ช้อนโต๊ะ ▪️น้ำปลา 2 ช้อนโต๊ะ ▪️เกลือ ครึ่งช้อนชา ▪️น้ำเปล่า 1 ถ้วยเล็กๆ ▪️พริกแห้งทอด ▪️หอมเจียว ▪️ผักชีตกแต่ง 🌸วิธีทอดเต้าหู้ ▪️หั่นเต้าหู้เป็น
พี่กินแซ่บ🌶

พี่กินแซ่บ🌶

ถูกใจ 527 ครั้ง

ภาพหมูก้อนทอดราดซอสฉ่ำๆ โรยกระเทียมเจียว เสิร์ฟพร้อมผักชีในชาม พร้อมข้อความระบุที่มาของภาพ
ภาพสี่ช่องแสดงการเตรียมหมูสับ โดยเริ่มจากหมูสับเปล่าๆ และการเติมซีอิ๊วขาว ซอสหอยนางรม และน้ำตาลทรายลงไป
ภาพสี่ช่องแสดงการปรุงรสหมูสับด้วยผงปรุงรส กระเทียม รากผักชี พริกไทย และแป้งข้าวโพด จากนั้นนวดให้เข้ากัน
ทำ "หมูก้อนทอดซอสฉ่ำๆ" กันค่ะทุกคน ✨
ซอสจะมีรสชาติเปรี้ยวหวานนำ เค็มเผ็ดตาม เป็นซอสรสชาติที่ชอบทำ ถ้าใครชอบซอสแบบหวานเค็มแนะนำ ไม่ต้องใส่น้ำส้มสายชูกับซอสมะเขือเทศ หรือจะราดซอสเทอริยากิก็อร่อยนะ 🌸วัตถุดิบ ▪️หมูสับติดมันเล็กน้อย 500 กรัม ▪️รากผักชี กระเทียม พริกไทย (ตามชอบ) ▪️น้ำมันหอย 1 ช้อนโต๊ะ ▪️ซีอิ้วขาว 2 ช้อนโต๊ะ ▪️น้ำตาลทร
พี่กินแซ่บ🌶

พี่กินแซ่บ🌶

ถูกใจ 678 ครั้ง

ไก่ทอดคลุกซอสรสเค็ม หวาน เผ็ด โรยงาขาวและต้นหอมซอย จัดวางบนจานสีขาวพร้อมเสิร์ฟ ดูน่ารับประทาน
ส่วนผสมสำหรับทำไก่ทอดคลุกซอส ประกอบด้วยสันในไก่ แป้งทอดกรอบ ไข่ ซอสปรุงรส ซอสหอยนางรม ผงปรุงรส น้ำตาล พริกป่น น้ำเปล่า งาขาว และต้นหอมซอย วางบนเสื่อรองจาน
ภาพแสดงขั้นตอนการหมักไก่ โดยเริ่มจากสันในไก่ 500 กรัม ตามด้วยซอสปรุงรส 2 ช้อนโต๊ะ ซอสหอยนางรม 2 ช้อนโต๊ะ และผงปรุงรส 1 ช้อนโต๊ะ
ไก่ทอดคลุกซอส แบบ เค็ม หวาน เผ็ด✨
ซอสวันนี้ทำแบบรสชาติ เค็ม หวาน เผ็ด ใครอยากได้รสเปรี้ยว ให้เพิ่มซอสมะเขือเทศเข้าไป 🌸วัตถุดิบ (หมักไก่ ทอดไก่) ▪️สันในไก่ 500 กรัม ▪️ซอสปรุงรส 2 ช้อนโต๊ะ ▪️ซอสหอยนางรม 2 ช้อนโต๊ะ ▪️ผงปรุงรส 1 ช้อนโต๊ะ ▪️แป้งทอดกรอบ+ น้ำเปล่า กะเอา ไม่ต้องเหลวมาก ▪️น้ำมันสำหรับทอด 🌸วิธีทำ ▪️หั่นสันในไก่ เป็น
พี่กินแซ่บ🌶

พี่กินแซ่บ🌶

ถูกใจ 134 ครั้ง

ปีกไก่ทอดซอสมะขามฉ่ำๆ โรยด้วยหอมเจียวและพริกแห้งทอด พร้อมผักชีตกแต่งในกระทะ ดูน่ารับประทาน
ภาพแสดงขั้นตอนการเตรียมปีกไก่ โดยเริ่มจากการหมักเกลือ คลุกแป้งแห้งให้ทั่ว และพักไว้ก่อนนำไปทอด
ภาพแสดงขั้นตอนการทอดปีกไก่ในน้ำมันร้อนๆ จนสุกเหลืองกรอบน่ารับประทาน พร้อมตักขึ้นจากกระทะ
ทำ "ปีกไก่ทอดซอสมะขาม" ซอสฉ่ำๆกันค่า ✨
เมนูนี้ต้องใส่หอมเจียวเยอะๆ หอม อร่อย ไปทำกันเลยค่า 💕ส่วนผสม ปีกไก่ ประมาณ 8 ชิ้น แป้งทอดกรอบ (แป้งแห้งไม่ผสมน้ำ) เกลือ 1 ช้อนชา (หมักไก่) น้ำตาลปี๊บ 2 ช้อนโต๊ะ น้ำมะขามเปียก 1 ซอง (ในเซเว่น) น้ำเปล่า 1 ถ้วยเล็กๆ เกลือ 1 ช้อนชา พริกแห้งทอด สำหรับโรยหน้า (ตามชอบ) หอมเจียว สำหรับโรยหน้า (ใ
พี่กินแซ่บ🌶

พี่กินแซ่บ🌶

ถูกใจ 289 ครั้ง

ไก่กรอบซอสมะนาว สูตรกรอบ เนื้อฉ่ำ หอมซอสเข้มข้นแบบภัตตาคาร
🍋🍗 ไก่กรอบซอสมะนาว ไก่ทอด กรอบนอกนุ่มใน ราดด้วยซอสครีมมะนาวเข้มข้นรสเปรี้ยวนิดหวานมันกำลังดี อร่อยเหมือนเมนูภัตตาคาร ทำง่าย วัตถุดิบน้อย ทำกินเองที่บ้านได้สบาย ๆ เมนูนี้ทานได้ทั้งกับข้าวสวยร้อน ๆ หรือเป็นกับแกล้มก็ฟินสุด ใครชอบเมนูไก่กรอบ ห้ามพลาดเลยค่ะ 😋 📌 อย่าลืมกด like กดแชร์ และกดติดตาม เพ
Miss Kitchenary

Miss Kitchenary

ถูกใจ 9 ครั้ง

ไก่หมักซอสโชยุฉ่ำๆ ทำง่าย อร่อยเหมือนร้านดัง 🍗
ใครสายของทอดต้องลองเมนูนี้เลย! 🍗✨ “ไก่หมักซอสโชยุ” หอมๆ เค็มหวานกำลังดี กินแล้วหยุดไม่ได้จริงๆ ตัวไก่หมักเข้าเนื้อแบบฉ่ำๆ ทอดออกมาเหลืองกรอบ คลุกซอสแล้วเงาวาวน่ากินสุดๆ โรยงาขาวเพิ่มความหอมอีกนิด บอกเลยฟีลเหมือนกินร้านดังแต่ทำเองได้ง่ายมาก 🥹💖 สูตรนี้วัตถุดิบไม่เยอะ ใช้ของใกล้ตัวอย่างโชยุ มิริน น
travelplan

travelplan

ถูกใจ 12 ครั้ง

มือคนกำลังราดซอสสีเข้มลงบนน่องไก่ทอดสีทองกรอบหลายชิ้นที่วางอยู่บนจานสีขาว พร้อมข้อความ “แจกสูตรลับ! ไก่ราดซอสฉ่ำวาว”
มือคนกำลังใช้กระดาษซับน่องไก่ดิบที่วางบนเขียงไม้ให้แห้ง เตรียมพร้อมก่อนนำไปคลุกแป้งทอด
มือคนกำลังคลุกเคล้าน่องไก่ดิบกับแป้งทอดสีขาวในชามแก้วใส เพื่อให้แป้งเคลือบไก่ทั่วถึง
🍗 แจกสูตรลับ! ไก่ราดซอสกระเทียม ฉ่ำวาว กรอบนอกนุ่มใน
สูตรนี้บอกเลยว่าเด็ดที่ตัวซอส หวานเค็มกำลังดี เคลือบไก่กรอบๆ กัดทีฟินมากกกก ทำง่ายแต่อร่อยเหมือนสั่งมากินที่บ้าน! วัตถุดิบ (Ingredients): 🐔 ปีกกลางไก่ หรือ น่องไก่เล็ก 500 กรัม 🧂 เกลือ & พริกไทย (หมักไก่) 🌾 แป้งทอดกรอบ 1 ถ้วย 🧄 กระเทียมสับ 2 ช้อนโต๊ะ 🧴 ซอสปรุงรส / โชยุ 3 ช้อนโต๊ะ 🍯 น้ำ
Alyssa Beauty

Alyssa Beauty

ถูกใจ 2 ครั้ง

สเต๊กไก่ฉ่ำๆ✨😋🍽
"สเต๊กไก่" (Chicken Steak) 🍗✨ เมนูสุดคลาสสิกที่ทำง่าย แต่อร่อยระดับภัตตาคาร! มาดูสูตรลับฉบับทำเองที่บ้าน ให้ได้ไก่เนื้อนุ่ม ชุ่มฉ่ำ ราดซอสรสเด็ด พร้อมเครื่องเคียงครบครันตามภาพเป๊ะๆ กันเลยค่ะ! 😋🍽️ ​🍗 วัตถุดิบ (Ingredients) - สำหรับ 1-2 ที่ ​ส่วนผสมหมักไก่ (The Chicken Marinade): ​อกไก่ล
��🍑PEACHII🍑

🍑PEACHII🍑

ถูกใจ 39 ครั้ง

ดูเพิ่มเติม