What I eat in 30 days Day 3

วันนี้อยากมาแชร์ประสบการณ์ส่วนตัวเกี่ยวกับการเลือกทาน momo แบบไม่ลวกในน้ำดำ และจิ้มน้ำจิ้มน้อย เน้นเนื้อออสล้วน ๆ ซึ่งสำหรับคนที่รักการดูแลสุขภาพแบบผม ถือว่าเป็นทางเลือกที่ดีมากครับ เนื้ออสเตรเลียถือว่าเป็นแหล่งโปรตีนคุณภาพที่ย่อยง่ายและมีไขมันต่ำ ทำให้รู้สึกอิ่มนานโดยไม่รู้สึกหนักท้องเหมือนกินอาหารที่มีน้ำมันเยอะ ผมลองเปลี่ยนจากการลวกในน้ำดำ มาเป็นการทานแบบสด ๆ หรือกึ่งสุกกึ่งดิบ รสชาติจะหวานและชัดเจนมากขึ้น ทำให้การจิ้มน้ำจิ้มก็เพียงเล็กน้อยเท่านั้น รสชาติไม่ต้องเผ็ดจัดก็อร่อย ช่วยลดปริมาณโซเดียมและน้ำตาลได้ดีเลยครับ นอกจากนี้เมื่อทาน momo ในรูปแบบนี้ปริมาณที่ทานได้มากขึ้น ทำให้ไม่รู้สึกต้องไปหาอย่างอื่นกินเพิ่มเติมซึ่งบางทีอาจทำให้อิ่มเกินหรือน้ำหนักขึ้น ผมจึงถือว่าเป็นเมนูที่ให้ความคุ้มค่าในเรื่องโภชนาการและช่วยควบคุมปริมาณอาหารได้ดีทีเดียว ส่วนตัวแนะนำให้ลองทานคู่กับ Greek Yogurt probiotic แบบที่ผมเห็นในรูปที่ถ่ายวันนี้ เป็นการผสมผสานที่ลงตัว ทั้งโปรตีนและช่วยในเรื่องย่อยอาหาร ทำให้ระบบทางเดินอาหารทำงานดีขึ้นด้วย อาจจะเพิ่มความหลากหลายจากผักสดหรือผลไม้ในมื้อถัดไปเพื่อให้ได้วิตามินและไฟเบอร์ครบถ้วนครับ สุดท้ายนี้การบันทึกไดอารี่กินจริงทุกวันช่วยให้เราตระหนักและรู้จักร่างกายตนเองมากขึ้น ว่าแบบไหนที่เหมาะสมด้วย แนวทางนี้ทำให้ผมปรับเปลี่ยนพฤติกรรมและรักษาน้ำหนักได้อย่างยั่งยืนโดยไม่เครียดครับ