簡単すぎる!ごま油香るデトックススープ✨
もう疲れて無理な日これ!
入れるだけで完成するデトックススープ。
最後のごま油ちょろっとがおすすめです。
▶︎ 作り方
・千切りキャベツを鍋に入れる
・鶏むね肉をのせる(そぎ切り)
・ネギをのせる
・水と鶏がらスープの素を入れる
・柚子胡椒(半量)を入れる
・中火→沸騰したら弱火で8〜10分
・仕上げに柚子胡椒といりごまを入れる
・ごま油をちょろっとかけて完成
▶︎材料(1人分)
・鶏むね肉 120〜150g
・千切りキャベツ 1袋
・ネギ 1/3本
・水 300ml
・鶏がらスープの素 小さじ1
・柚子胡椒(チューブ)3〜4cm
・ごま油 少々
・いりごま 少々
疲れた日のヘルシーメニューとしてこのデトックススープは本当に助かります。私も忙しい仕事帰りによく作るのですが、鍋に材料をどんどん入れていくだけで、簡単に完成するのがありがたいです。鶏むね肉は低脂肪高タンパクで、キャベツの食物繊維と合わさって体の中からすっきりさせてくれる感じがします。 また、柚子胡椒を加えることでピリッとした味のアクセントになり、味に深みが出ます。最後にごま油を少したらすだけで豊かな香りが広がり、食欲がない日でもついつい食べたくなります。ごま油は抗酸化作用のあるビタミンEも含まれているので、美容にも嬉しいポイントです。 私のおすすめは、材料の千切りキャベツを多めにしてかさ増しをし、節約しながら満足感を得ること。ネギも加えてコクをプラスしています。鍋一つで手軽に作れるので、洗い物も少なく済むのが忙しい主婦や会社員にとても嬉しいです。 このスープはダイエット中の食事にもぴったりで、低カロリーなのに満腹感があるため夜食や軽めの夕食に愛用しています。鶏がらスープの素を使うことでコクが出ますが、減塩したい人は量を調節しても美味しく作れます。是非、自分好みの柚子胡椒の量で味の調整を楽しんでみてください。 写真の通り、材料はスーパーで手に入りやすいものばかりで、料理初心者にもおすすめです。ガラス鍋で煮ることで見た目もおしゃれに仕上がります。この簡単レシピで忙しい日も体に優しい食事を楽しんでみてください。




