【ぽん酢で✨】これで回復!とろとろリセットスープ

家にある野菜を入れて簡単リセットスープ

ダイエット中にもオススメです!

▶︎材料(1~2人分)

・大根 5〜6cm(ピーラーで薄く削る)

・キャベツ 1/2(ざく切り)

・もやし 1/2袋

・長芋(すりおろし)100g

・ネギ(小口切り)適量

・水 350ml

・醤油 大さじ1

・みりん 大さじ1

・塩 適量

・おろしにんにく 小さじ1/2

・おろし生姜 小さじ1/2

▶︎作り方

・大根、キャベツ、もやし、水、調味料、ニンニク、生姜を鍋に入れる

・中火で加熱 → 沸騰したら弱火で7〜10分

・とろろを回し入れて軽く混ぜる

・ネギをのせて完成

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... もっと見るこのリセットスープは、材料がとてもシンプルで手軽に作れるのが魅力です。特にぽん酢を使うことで、さっぱりとした味わいになるため、ダイエット中でも満足感があります。私は大根やキャベツ、もやしといった身近な野菜を使っていますが、季節の野菜をプラスしてアレンジするのもおすすめです。 また、長芋のとろみがスープにやさしい食感を生み出し、胃に負担をかけずにしっかり満腹感を得られます。ぽん酢の酸味と生姜、にんにくの風味が相まって、体の内側からリセットできるような感覚があります。 作り方もとても簡単で、野菜と調味料を鍋に入れたら火にかけるだけ。忙しい平日でもすぐに作れて、ダイエットの強い味方になりました。塩加減やぽん酢の量はお好みで調整できるので、自分の味覚に合わせてアレンジしてください。 このスープは腸活にも効果的なレシピとしても注目されていて、腸の調子を整えたい方にもおすすめです。ぽん酢でヘルシーに仕上げたスープをぜひ試して、日々の食生活に取り入れてみてください。

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ポン酢スープ