【ぽん酢で✨】これで回復!とろとろリセットスープ
家にある野菜を入れて簡単リセットスープ。
ダイエット中にもオススメです!
▶︎材料(1~2人分)
・大根 5〜6cm(ピーラーで薄く削る)
・キャベツ 1/2(ざく切り)
・もやし 1/2袋
・長芋(すりおろし)100g
・ネギ(小口切り)適量
・水 350ml
・醤油 大さじ1
・みりん 大さじ1
・塩 適量
・おろしにんにく 小さじ1/2
・おろし生姜 小さじ1/2
▶︎作り方
・大根、キャベツ、もやし、水、調味料、ニンニク、生姜を鍋に入れる
・中火で加熱 → 沸騰したら弱火で7〜10分
・とろろを回し入れて軽く混ぜる
・ネギをのせて完成
4/5 に編集しました
このリセットスープは、材料がとてもシンプルで手軽に作れるのが魅力です。特にぽん酢を使うことで、さっぱりとした味わいになるため、ダイエット中でも満足感があります。私は大根やキャベツ、もやしといった身近な野菜を使っていますが、季節の野菜をプラスしてアレンジするのもおすすめです。 また、長芋のとろみがスープにやさしい食感を生み出し、胃に負担をかけずにしっかり満腹感を得られます。ぽん酢の酸味と生姜、にんにくの風味が相まって、体の内側からリセットできるような感覚があります。 作り方もとても簡単で、野菜と調味料を鍋に入れたら火にかけるだけ。忙しい平日でもすぐに作れて、ダイエットの強い味 方になりました。塩加減やぽん酢の量はお好みで調整できるので、自分の味覚に合わせてアレンジしてください。 このスープは腸活にも効果的なレシピとしても注目されていて、腸の調子を整えたい方にもおすすめです。ぽん酢でヘルシーに仕上げたスープをぜひ試して、日々の食生活に取り入れてみてください。