นัวโภชนา

ถ้าใครกำลังมองหาร้านก๋วยเตี๋ยวต้มยำที่ซ่อนตัวอยู่ในย่านสะพานควาย นัวโภชนาเป็นตัวเลือกที่ดีมากเลยครับ ครั้งหนึ่งผมได้มีโอกาสลองสั่งบะหมี่หมูเด้งต้มยำแห้งและบะหมี่หมูสับต้มยำก็ต้องบอกว่าน้ำซุปมีกลิ่นหอมน่ากินมาก รสชาติเปรี้ยวเผ็ดหวานพอดี ๆ ไม่จัดจ้านเกินไป ทำให้กลมกล่อมแบบนัว ๆ สมชื่อร้านจริง ๆ สำหรับคนที่ชอบอาหารรสจัดก็สามารถปรุงเพิ่มได้เลยที่โต๊ะ บรรยากาศร้านออกแนวสบาย ๆ เหมาะกับการนั่งกินมื้อเที่ยงหรือมื้อเย็นแบบไม่ต้องรีบร้อน เมนูต้มยำหมูที่นี่ใช้วัตถุดิบสดใหม่ รสชาติของน้ำซุปเข้ากันดีกับเส้นบะหมี่เหนียวนุ่ม หมูเด้งกับหมูสับก็ชิ้นโตและนุ่มมาก สิ่งหนึ่งที่ประทับใจคือความใส่ใจในเรื่องสมดุลของรสชาติ ที่ไม่ทำให้ออกเผ็ดหรือเปรี้ยวจนเกินไป เหมาะกับทุกเพศทุกวัย รวมทั้งราคาอาหารยังไม่แพงมาก ทำให้เป็นร้านที่เหมาะกับคนท้องที่และนักท่องเที่ยวที่อยากหาร้านก๋วยเตี๋ยวต้มยำอร่อยในย่านสะพานควาย แนะนำให้ไปลองด้วยตัวเองเพื่อสัมผัสความนัวต้นตำรับที่แท้จริง