Holiday One Pan Rice 🤍 Paella
Because I had time on holiday
I made my favorite paella
If you make it with chicken and maitake mushrooms
It was more delicious than I imagined...!
You can do it with one frying pan
It tasted like a shop 🥘
Side dishes
▫️ Happy Butter Potato
▫️ Carrot Rape
Ingredients for 2-3 people
▫️ Chicken thigh: 1
▫️ rice: 1.5 go (not washed)
▫️: 1 pack
▫️ Colored Peppers: 1-2 pcs
▫️ onion: 1 / 4
▫️ garlic: 1 clove
▫️ saffron: a pinch
▫️ consommé soup: 300ml
(Consomme dissolved in water)
▫️ olive oil: 2 tablespoons
▫️ salt and pepper
▫️ lemon: 1 / 2
▫️ cherry tomatoes: 4
Because I was able to taste convincing 📝
# holiday One Pan Recipe Recipe Post
# paella# lemon8 cooking
休日にゆっくり料理を楽しむのは、私のリフレッシュ方法のひとつです。今回作ったおうちパエリアは、フライパンひとつでできるので後片付けも簡単。特に舞茸の風味が米に染み込み、チキンとの相性が抜群でした。 米は洗わずに使うことで、パエリア特有の香ばしくてパリッとしたおこげも楽しめます。サフランを少量加えることで、色鮮やかで本格的な風味に仕上がりました。使ったコンソメスープが味の決め手で、うまみが十分にご飯に染み渡るのがポイントです。 副菜には幸せバターポテトとキャロットラペを合わせました。バターのコクがパエリアとよく合い、キャロットラペのさっぱり感が味にアクセントを加えます。休日のゆったり時間に、自分で作った美味しい料理で心も満たされました。 料理初心者でも挑戦しやすいレシピなので、ぜひフライパン一つで楽しむおうちパエリアを作ってみ てください。彩り豊かなカラーピーマンやミニトマトも加えることで、見た目も華やかになります。休日の食卓がちょっと特別なものになるのでおすすめです。