ในปี 2568 นี้ กระทรวงพาณิชย์ไทยนำโดยรัฐมนตรีพาณิชย์ ศุภจี สุธรรมพันธุ์ ได้จัดตั้งความร่วมมือที่สำคัญกับประเทศเพื่อนบ้านและคู่ค้าระดับภูมิภาค เช่น สิงคโปร์ เกาหลีใต้ เปรู และชิลี เพื่อเสริมสร้างบทบาทของไทยในตลาดข้าวโลกและตลาดสินค้าเกษตรอื่นๆ ความร่วมมือไทย-สิงคโปร์ที่เน้นการค้าข้าวจำนวน 1 แสนต้น ถือเป็นก้าวสำคัญที่ตอกย้ำบทบาทของไทยในฐานะ Food Hub ของภูมิภาคเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ โดยเป็นส่วนหนึ่งของ Food Hub Security ที่ช่วยสร้างความมั่นคงทางอาหารในภูมิภาคนี้ นอกจากนี้ การเจรจาเรื่องข้อตกลงการค้าเสรี (FTA) กับประเทศเกาหลีใต้ยังช่วยเปิดทางให้ผู้ส่งออกไทยขยายตลาดสินค้าเกษตรและสินค้าอุตสาหกรรมต่างๆ ไปสู่ตลาดเกาหลีใต้ได้อย่างมีประสิทธิภาพ ขณะที่ความร่วมมือกับเปรูและชิลีช่วยกระชับความสัมพันธ์ทางเศรษฐกิจและการค้าในภูมิภาคอเมริกาใต้ โดยเป้าหมายคือการส่งเสริมการลงทุนและขยายตลาดสินค้าเกษตรไทยสู่ตะวันตก นอกจากความร่วมมือระหว่างประเทศเหล่านี้ รัฐมนตรีพาณิชย์ยังได้เน้นย้ำการผลักดันมาตรการดูแลราคาและส่งเสริมการส่งออกสินค้าเกษตรไทย โดยเฉพาะพืชผลทางการเกษตรเช่น ข้าว ยางพารา และหอมแดง เพื่อช่วยเกษตรกรและผู้ประกอบการให้สามารถแข่งขันในตลาดโลกได้ดีขึ้น สถานการณ์ความขัดแย้งทางการเมืองกับประเทศเพื่อนบ้านอย่างกัมพูชาก็ถูกเน้นย้ำว่าไม่ส่งผลกระทบต่อความสัมพันธ์ทางเศรษฐกิจไทยอีกด้วย เรียกได้ว่ากระทรวงพาณิชย์ภายใต้การดูแลของรัฐมนตรีศุภจีมุ่งมั่นอย่างเต็มที่ที่จะพัฒนาศักยภาพไทยในฐานะผู้ส่งออกข้าวรายใหญ่ของโลก และสร้างความเชื่อมั่นในตลาดโลก ด้วยการร่วมมือกับพันธมิตรประเทศต่างๆ เพื่อเสริมสร้าง Food Hub Security และขยายโอกาสทางการค้าอย่างยั่งยืนในภูมิภาค