📍Quack Jae Hon Shabu Pig Pan RCA Branch
ถ้าใครกำลังหา “ต้มตุ๋น RCA” หรือเล็งๆ “หมูกระทะ RCA” อยู่ เราแนะนำให้เช็กแผนก่อนนิดนึง เพราะโซน RCA ช่วงเย็น-ค่ำรถค่อนข้างหนาแน่น โดยเฉพาะวันศุกร์-เสาร์ เราไปช่วงหัวค่ำแล้วรู้สึกว่าคนเริ่มทยอยมาเรื่อยๆ เหมาะกับสายชาบู/หมูกระทะที่อยากได้ร้านนั่งยาวๆ กับเพื่อนหรือครอบครัว การเดินทาง (จากพระราม 9/ห้วยขวาง) เราเริ่มจากแถวพระราม 9 ขับเข้ามา RCA ใช้เวลาไม่นาน แต่แนะนำเผื่อเวลาหาที่จอดค่ะ ถ้าใครมาจาก “เขตห้วยขวาง” ก็เข้าทางพระราม 9 ได้สะดวกเหมือนกัน สำหรับคนไม่ขับรถ อาจเรียกรถ/แท็กซี่แล้วปักหมุด “ต้มตุ๋น แจ่วฮ้อน - ชาบู หมูกระทะ สาขา1 (พระราม9)” จะหาไม่ยาก (ชื่อสาขามักขึ้นในแผนที่แบบนี้เลย) ควรสั่งแบบไหนดีให้คุ้ม ถ้าไปหลายคน เราว่าเลือกเป็นเซ็ตจะคุมงบง่าย แล้วค่อยเพิ่มจานที่ทุกคนชอบเป็นพิเศษ เช่น เนื้อ/หมูสไลซ์ หรือของทานเล่นบางอย่าง ส่วนตัวเราชอบสลับระหว่าง “แจ่วฮ้อน” กับ “ชาบู” เพราะน้ำซุปคนละฟีล กินแล้วไม่เลี่ยนเร็ว ถ้าตั้งใจมาทาง “หมูกะทะ RCA” แนะนำให้สั่งผักและเห็ดเพิ่มไว้ตัดเลี่ยน แล้วปิดท้ายด้วยเส้น/มาม่าในน้ำซุปจะอิ่มแบบพอดีๆ ทิปเล็กๆ ก่อนมาร้าน 1) ไปช่วงก่อนพีค (ประมาณก่อน 18.00) จะนั่งสบายกว่า 2) ถ้ามากลุ่ม 4 คนขึ้นไป ลองโทรเช็กโต๊ะล่วงหน้า ลดเวลารอ 3) แต่งตัวสบายๆ เพราะแนวหมูกระทะอาจมีควัน/กลิ่นติดเสื้อได้เล็กน้อย 4) ถ้ามีเด็กหรือผู้สูงอายุไปด้วย เราว่าพื้นที่นั่งแบบโต๊ะจะสะดวกกว่านั่งชิดๆ เพราะมีหม้อต้มและเตาร้อน โดยรวมถ้าใครกำลังไล่ลิสต์ร้าน “ต้มตุ๋น แจ่วฮ้อน” แถว RCA/พระราม 9/ห้วยขวาง ร้านนี้เป็นอีกตัวเลือกที่ตอบโจทย์สายอยากกินได้ครบทั้งแจ่วฮ้อน ชาบู และหมูกระทะในที่เดียวค่ะ
