📍Canal Restaurant by the Marsh, Ban Chang, Rayong

ถ้าใครเสิร์ชหา “ครัวริมบึง บ้านฉาง” เพราะอยากได้ร้านอาหารบรรยากาศดี ๆ แบบนั่งชิลริมบึง แนะนำให้ลองแนวร้านอาหารคลองริมบึงที่บ้านฉาง ระยองเลยค่ะ ฟีลจะเป็นร้านโล่ง ๆ รับลม มองเห็นวิวบึงระหว่างกินข้าว ทำให้มื้อธรรมดากลายเป็นมื้อที่ผ่อนคลายขึ้นมาก โดยเฉพาะช่วงเย็น ๆ อากาศดี นั่งได้นานแบบไม่อึดอัด สิ่งที่เราชอบคือสไตล์อาหารจะออก “กับข้าวพื้นบ้าน” กินง่าย เหมาะกับการสั่งหลายอย่างมาแชร์กันเป็นโต๊ะ ถ้ามากันเป็นครอบครัวจะยิ่งสนุก เพราะเลือกได้ทั้งเมนูผัด ต้ม ยำ และเมนูยำ/ลาบ ซึ่งวันที่ไปเราเห็นคนสั่ง “ลาบเป็ด” กันหลายโต๊ะ (สายกับแกล้ม/สายลาบน่าจะถูกใจ) รสชาติแนวไทย ๆ จัดจ้านพอดี กินกับข้าวสวยหรือข้าวเหนียวก็เข้ากันค่ะ แนะนำทริคเวลามา “ครัวริมบึง บ้านฉาง” หรือร้านแนวริมบึงแบบนี้: - ไปช่วงเย็นก่อนพระอาทิตย์ตกนิดนึง จะได้ทั้งแสงสวยและลมดี ถ่ายรูปอาหาร+วิวเพลิน - ถ้ามากันหลายคน ลองสั่งเมนูรสจัด 1-2 อย่าง (เช่น ลาบ/ยำ) คู่กับเมนูซดน้ำหรือผัด จะบาลานซ์รสชาติได้ดี - ถ้าพาเด็กหรือผู้ใหญ่ไปด้วย ลองเลือกที่นั่งที่ลมไม่แรงมาก และสั่งเมนูรสไม่เผ็ดสลับกัน เรื่องเส้นทาง/พิกัด เราแนะนำให้ปักหมุดตามชื่อร้าน “ร้านอาหารคลองริมบึง” หรือค้นในแผนที่ด้วยพิกัดประมาณ M3W3+93 อำเภอบ้านฉาง ระยอง แล้วขับตามเส้นทางที่แผนที่แนะนำได้เลย (พื้นที่แถวนั้นเป็นโซนบ้านฉาง ไปไม่ยาก) ใครมีแพลนเที่ยวระยองหรือผ่านบ้านฉางอยู่แล้ว ร้านสไตล์ครัวริมบึงแบบนี้เหมาะมากสำหรับแวะกินข้าวแบบสบาย ๆ ได้บรรยากาศด้วยค่ะ