📍Happy Shabu ชลบุรี

ใครกำลังหา “Happy Shabu ชลบุรี” แล้วลังเลว่าจะไปดีไหม เราขอเล่าประสบการณ์แบบบ้าน ๆ ให้เป็นไกด์ก่อนออกจากบ้านค่ะ (เผื่อช่วยตัดสินใจได้เร็วขึ้น) อย่างแรกที่รู้สึกได้คือ Happy Shabu เป็นร้านบุฟเฟต์ชาบูที่เหมาะกับการมากินเป็นกลุ่ม ไม่ว่าจะเป็นเพื่อน ครอบครัว หรือพาคนที่อยากกินชาบูแบบเลือกหยิบได้เรื่อย ๆ จุดเด่นของร้านแนวนี้คือความสะดวก: อยากเริ่มด้วยของเบา ๆ อย่างผัก/ลูกชิ้น แล้วค่อยตามด้วยเนื้อก็ทำได้ตามจังหวะของเราเอง ถ้าใครเสิร์ช “ราคาเท่าไหร่” แนะนำให้เช็คราคาหน้าร้านหรือหน้าเพจของสาขาชลบุรีอีกที เพราะบางช่วงจะมีโปร/แพ็กเกจต่างกัน แต่จากที่เราไปกิน แนวคิดที่ทำให้รู้สึกคุ้มคือ 1) วัตถุดิบเติมได้เรื่อย ๆ 2) ไปหลายคนแชร์หม้อ แชร์ของ ทำให้ลองได้หลายอย่างขึ้น ทริคกินให้คุ้มแบบไม่แน่นท้องเกินไป - เริ่มจากซุปก่อน 1-2 รอบ แล้วค่อยตามด้วยเนื้อ/ซีฟู้ด/ของทอด (ถ้ามี) เพราะของทานเล่นจะอิ่มไว - ผักกับเห็ดช่วยบาลานซ์มาก กินคู่เนื้อแล้วไม่เลี่ยน - น้ำจิ้ม: ถ้าร้านมีหลายแบบ ลองผสม “เผ็ด + เปรี้ยว + กระเทียม” นิด ๆ จะเข้ากับชาบูสุด ๆ แต่ค่อย ๆ ปรุงทีละน้อย จะได้ไม่เค็มเกิน ช่วงเวลาแนะนำ (ลดโอกาสเจอคิว) - วันธรรมดาช่วงก่อนเที่ยง หรือหลังบ่ายโมงมักจะโปร่งกว่า - ถ้าตั้งใจไปเย็น/วันหยุด แนะนำไปเร็วหน่อย หรือโทรถามร้านก่อนว่าคนแน่นไหม จะได้ไม่เสียเวลา สุดท้าย ถ้าคุณกำลังมองหาร้านชาบูชลบุรีที่เป็นสไตล์บุฟเฟต์ กินง่าย ไปได้หลายโอกาส “Happy Shabu ชลบุรี” ถือเป็นตัวเลือกที่น่าลองค่ะ โดยเฉพาะคนที่อยากได้ความสะดวกและอยากจัดเต็มแบบเลือกหยิบเอง ถ้าใครเคยไปแล้ว ชอบซุปไหน/น้ำจิ้มสูตรไหน มาแชร์กันได้เลยนะคะ เผื่อรอบหน้าจะได้ลองตาม