กินไทยสุดเก๋ @อี-กา แลป 🐦⬛ ณ ทรงวาด
ใครชอบอาหารไทย รสจัดทำถึงรสดีทุกอัน
ต้องมาลองรานนี้
คือร้านนี้เป็น bucket list ตั้งแต่เราได้มาถ่ายงานกับน้องๆ bnk คือร้านเก๋ สวย และคนบริการดีมาก ว่าจะพาแฟนมาอีกรอบ คราวนี้ได้มาละ
แต่ไม่ได้จัดเค้ก คือไม่ไหวจริงๆ อิ่มพุงจิแตก!
เราโหยหาและชื่นชอบอาหารไทยอยู่แล้ว รสที่ต้องกินให้ถึงคือ ที่นี่ ให้เลย ต่างชาติก็ชอบเข้ามาแต่คนไทยอย่างเร าต้องสั่งข้าวมากินจ้า !
จานแรก: "ข้าวขยำปู" 🦀 เธอเห็นปูไหม คือมันคือกล้ามปูแหละ แบบน่าจะเป็นปูจิ๋ว หลายตัวเลยเพราะมันเยอะมาก ปกติไปร้านอื่นจะแบบปูมาน้อยนิด ขยําไปในทุกคําก็ไม่ค่อยเจอปูหรอก
แต่...ที่นี่ ปูขยำเราค่ะ เราเททุกอย่างที่เค้าให้มา น้ำจิ้มซีฟู้ด คลุกนัวๆ พร้อมบีบมะนาว เค้าคิดมาดีแล้วไม่งั้นไม่ให้เรามาหรอก เปรี้ยวจี้ด แซ่บ! กำลังดี ใครไม่กินเผ็ดแนะนำเอาพริกสดออก
จานที่เราสั่งต่อมา: " แกงป่าปลาคัง" 🐟🐟🐟 โอ้ย เครื่องเทศมาเต็มรสชาตื พี่ให้เลย สำลักไปหลายรอบ ปลาชิ้นใหญ่เนื้อแน่น พวกมะเขือคิดว่าจะไม่สุกเพราะสีมันเขียวสด! แต่พอกัดเข้าไปเท่านั้นแหละเธอมันเป็นการต้มที่พอดีมาก ไม่ค่อยเจอเลย แม้แต่ตัวเองยังทําไม่ได้ 😝 รสชาติถึงพริกถึงขิง โล่งคอ โล่งหัว โล่งใจ ใครพอพ่อแม่มากินน่าจะชอบ พ่อเราต้องชอบมากแน่ ⭐️⭐️⭐️
จานที่ 3 : มีข้าวเผ็ดๆ มีจานเผ็ดๆ ก็ต้องตามด้วยของจืดๆ อย่างเช่น 'ปลาทูทอด' แต่ปลาทูทอดมันจะธรรมดาไป เขาก็เลยเขียนว่า
"ปลาทูบัตเตอร์ฟลาย" 🦋🦋🦋 อ่ะ อย่าเพิ่ง งง เห็นภาพละ คงเข้าใจ so cute คือไม่ได้ถ่ายมาให้ดูหรอกเพราะว่ามันต้องหยิบใช่ไหมล่ะ 😅
คือ ปลาทูตัวเล็กมากๆ กินกรอบได้ แต่ไม่ทั้งตัว เราว่าเราติดก้างนิดหน่อย แต่รสชาติดีมาก
⭐️⭐️
จานสุดท้าย: ก็กินแก้เผ็ดอีกเหมือนกัน 💚 "มะเขือยาวผัด" เขาก็ใส่หมูสับและอะไรมาให้เยอะแยะนะ แต่เราชอบกินแต่มะเขือ555 นอกนั้นก็ให้แฟนจัดการ 😝 คือเขาทํามะเขือสุกกําลังดีอะ คือข้างนอกมันดูเหมือนแบบแข็งใช่ปะ เขาจัดส่งมาอย่างดี แต่ว่ามันนุ่มทั้งอันเลย มันนุ่ม ⭐️⭐️⭐ ️
🎈โดยรวมเราชอบมาก ไม่ผิดหวัง ราคาก็ตามความพิถีพิถันเลย เสริ์ฟไม่ช้าไปด้วย ทำสดใหม่ทุกจาน เพราะทุกจานร้อน ไม่มีอะไรเย็นแบบชืดเลย ใส่ใจดีมาก
🎈ใครหาร้านอาหารไทยนั่งพักแอร์เย็นๆ แถวทรงวาดก็คือ อยู่ต้นซอยเลยนะ
เอาจริงร้านนี้เป็นร้านแรกๆ เลยเมื่อก่อนตรงเนี้ยยังไม่มีอะไรมาเลย
ใครอ่านจบมาถึงจงนี้ คอมเมนต์มาหน่อยนะ ชอบเมนูไหนกันบ้าง?
💰ราคา: 1,500 / 2 คน
📍พิกัดร้านโปรด: /อี-กา แลป
#ร้านอาหารทรงวาด #ร้านเด็ดทรงวาด #ป้ายยากับlemon8 #อาหารไทยฟิวชั่น
อาหารไทยนั้นไม่เพียงแต่มีรสชาติที่จัดจ้านแต่ยังมีความหลากหลายด้านวัตถุดิบและการปรุงที่น่าสนใจ ร้านอี-กา แลป ที่ย่านทรงวาดเป็นหนึ่งในร้านที่สะท้อนภาพลักษณ์อาหารไทยแท้ๆ ได้อย่างชัดเจนและน่าตื่นเต้นมาก สิ่งที่เราประทับใจอย่างแรกคือ ความใส่ใจในวัตถุดิบ โดยเฉพาะในเมนู "ข้าวขยำปู" ซึ่งมีการใช้กล้ามปูสดจำนวนมาก ทำให้ได้สัมผัสเนื้อปูเน้นๆ แบบเต็มคำแบบที่ไม่ค่อยเจอในร้านอื่นๆ การใช้มะนาวและน้ำจิ้มที่เข้ากันอย่างลงตัวเพิ่มมิติให้รสชาติเปรี้ยวแซ่บแบบไทยแท้ นอกจากนั้นเมนูอย่าง "แกงป่าปลาคัง" ยังโดดเด่นด้วยการเลือกใช้ปลาชิ้นใหญ่เนื้อแน่นที่ดูเหมือนว่าจะยากที่จะสุกพอดี แต่ร้านนี้ทำได้อย่างยอดเยี่ยม มะเขือที่ยังคงสีเขียวสดใสและเนื้อนุ่ม เป็นอีกเรื่องที่แสดงถึงความชำนาญในการปรุงและสมดุลของรสชาติแบบไทยๆ ที่ถึงพริกถึงขิงจริงๆ "ปลาทูบัตเตอร์ฟลาย" เป็นเมนูที่สร้างความสนใจด้วยการจัดเสิร์ฟปลาทูตัวเล็กทอดกรอบ เป็นการนำเสนอในแบบที่แปลกใหม่และน่ารัก โดนใจคนที่ชอบกินอาหารทะเลกรอบๆ แต่ยังกังวลเรื่องก้างเยอะๆ สำหรับมะเขือยาวผัดที่คนส่วนใหญ่มักมองข้าม แต่ร้านนี้กลับทำให้มะเขือสุกนุ่มลิ้นและจัดเต็มด้วยหมูสับและเครื่องเคียงอื่นๆ ถือเป็นเมนูเพิ่มความสมดุลให้กับอาหารรสจัดจ้านได้เป็นอย่างดี โดยรวมแล้ว ร้านนี้ไม่ใช่แค่สถานที่กินอาหารธรรมดา แต่เป็นประสบการณ์ที่สร้างความประทับใจว่าความพิถีพิถันในอาหารไทยสามารถเล่าเรื่องราวผ่านรสชาติและบรรยากาศที่อบอุ่นได้ การได้มากินในบรรยากาศเย็นสบายที่ทรงวาด นั่งพักผ่อนลิ้มรสชาติแท้ๆ ของไทย ถือเป็นการเติมเต็มภาพรวมมื้ออาหารให้ประทับใจยิ่งขึ้น ถ้าคุณเป็นคนที่ชอบอาหารรสจัดและอยากลองเมนูที่มีเอกลักษณ์พร้อมบรรยากาศดีๆ ที่ไม่วุ่นวาย รสชาติอาหารที่นี่ตอบโจทย์มาก อย่าลืมลิ้มลองเมนูเหล่านี้ในครั้งต่อไปที่ไปทรงวาด รับรองคุณจะรัก!
