The house of Na Sakon Nakhon.

เผื่อใครกำลังเสิร์ชหา “แจ่วฮ้อนบ้านนา” เพื่อดูว่าคุ้มไปไหม เรามาเล่ารายละเอียดแบบรีวิวร้านอาหารจากที่ไปจริงให้ค่ะ จุดเด่นที่รู้สึกได้เลยคือบรรยากาศร้านกว้าง นั่งสบาย เหมาะกับทั้งคนที่อยากมากินข้าวแบบจริงจัง และกลุ่มเพื่อนที่อยากนั่งยาวๆ เพราะที่นี่มีทั้งห้องคาราโอเกะ (เหมาะกับงานวันเกิด/รวมรุ่น) และโซนที่มีดนตรีสด ทำให้ฟีลออกแนวร้านกินข้าวกึ่งสังสรรค์ แต่ยังคงความเป็นร้านอาหารสกลนครแบบพื้นถิ่นอยู่ ส่วนตัวไปเพราะอยากลอง “แจ่วฮ้อนสกลนครขึ้นชื่อ” ว่าเด็ดแค่ไหน ซึ่งแจ่วฮ้อนบ้านนาทำออกมาถูกใจคนชอบรสจัดพอดีๆ น้ำซุปหอมสมุนไพร กลิ่นไม่ฉุนเกิน ซดคล่อง ที่ชอบคือร้านเสิร์ฟเร็วและพนักงานช่วยแนะนำได้ดี ถ้าไปกันหลายคน แนะนำสั่งเป็นชุดจะคุ้มกว่า ได้ทั้งผัก เนื้อ/หมู และของกินเล่นเพิ่มความหลากหลาย แล้วค่อยเพิ่มเมนูที่ชอบทีหลัง ทริคเล็กๆ สำหรับมือใหม่กินแจ่วฮ้อน: เราจะเริ่มลวกผักก่อนเพื่อให้น้ำซุปหวานขึ้น แล้วค่อยตามด้วยเนื้อ/หมูที่สไลซ์บางๆ จะได้ไม่เหนียว จากนั้นค่อยเติมเส้นหรือข้าวปั้นปิดท้าย อิ่มแบบฟินๆ และอย่าลืมชิมน้ำจิ้มก่อนปรุงเพิ่ม เพราะแต่ละร้านมีสูตรเฉพาะของตัวเอง บางทีแซ่บกำลังดีอยู่แล้ว ใครจะไปช่วงเย็นหรือวันหยุด แนะนำเผื่อเวลาไว้หน่อย เพราะโซนดนตรีสดมักคนเยอะเป็นพิเศษ ถ้าอยากได้โต๊ะดีๆ หรืออยากใช้ห้องคาราโอเกะ ลองโทรจองล่วงหน้าจะชัวร์กว่า โดยรวมสำหรับเรา “แจ่วฮ้อนบ้านนา จ.สกลนคร” เป็นร้านที่เหมาะพาเพื่อนหรือครอบครัวมากินซ้ำได้เลย ได้ทั้งรสชาติ บริการ และบรรยากาศครบในที่เดียว