เคยลองทำเมนูมักฉะฟองนมฟูๆ ด้วยเครื่องปั่นฟองนมเองที่บ้านแล้วรู้สึกสนุกมากค่ะ ความลับของความนุ่มฟูอยู่ที่การใช้ "นม M milk" เย็นจัด 60 มล. ร่วมกับผงมักฉะ 5 กรัม และน้ำมะพร้าว 120 มล. ที่เพิ่มความสดชื่น หวานละมุนแบบธรรมชาติ การใช้เครื่องปั่นฟองนมช่วยให้ฟองนมที่ได้เนียนนุ่มเหมือนในคาเฟ่เลยค่ะ แนะนำให้แช่เย็นส่วนผสมก่อนปั่นเพื่อให้ฟองมีความคงตัวมากขึ้น เวลาปั่นควรตั้งความเร็วกลางและปั่นประมาณ 1-2 นาที จะได้ฟองฟูๆ หนานุ่มที่ทำให้เครื่องดื่มมักฉะแก้วนี้ได้รสสัมผัสที่พิเศษ สำหรับใครที่ชอบเครื่องดื่มมักฉะแบบนี้ ลองปรับปริมาณผงมัทฉะตามชอบ หรือจะเพิ่มน้ำเชื่อมหรือน้ำผึ้งเพื่อความหวานที่เหมาะกับตัวเองได้ด้วยนะคะ เมนูนี้เป็นทางเลือกที่ดีสำหรับคนที่อยากทำเครื่องดื่มหน้าร้านเองที่บ้าน แบบง่ายๆ และประหยัดเวลา แค่มีเครื่องปั่นฟองนมติดบ้านไว้ก็สร้างสรรค์เมนูน่ารักๆ ได้เองแล้วค่ะ!