จากประสบการณ์ส่วนตัวที่ได้ลองเมนูที่ลงตัวระหว่างถั่วพิสตาชิโอและช็อกโกแลตลาเต้ พบว่าtexture ของถั่วพิสตาชิโอนั้นนุ่มละมุนมากจริงๆ และช่วยเพิ่มความกลมกล่อมให้กับรสชาติเครื่องดื่มได้อย่างลงตัว นอกจากนี้ เครื่องดื่มที่มีส่วนผสมของชาเขียวมัทฉะจาก Tokocha ยังเหมาะกับคนที่ชอบความหอมและความสดชื่นของชาเขียวแท้ๆ รสชาติไม่หวานจนเกินไป ทำให้ดื่มได้เรื่อยๆไม่มีเบื่อ การผสมผสานระหว่างรสถั่วพิสตาชิโอที่หอมมัน และไอเดียการเพิ่มช็อกโกแลตปลายๆในลาเต้ ถือเป็นการสร้างมิติใหม่ให้กับเครื่องดื่มแบบคลาสสิกอย่างลาเต้ได้อย่างสร้างสรรค์ สำหรับใครที่ชอบลองอะไรใหม่ๆ ไม่ว่าจะเป็นเมนูชาเขียวหรือเมนูถั่วต่างๆ แนะนำให้ลองเมนูนี้ดูครับ รับรองว่าไม่ผิดหวังแน่นอน โดยเฉพาะในวันที่อยากได้ทั้งความนุ่มละมุนและความเข้มข้นของช็อกโกแลต พร้อมรสชาติที่ไม่หวานมากเกินไป เหมาะอย่างยิ่งกับการนั่งชิลล์หรือทำงานในบรรยากาศสบายๆ ส่วนเรื่อง OCR ที่เจอคำว่า SIMILAN บุกท้องทะเล ไฟดับ นั้นดูเหมือนไม่เกี่ยวข้องกับเมนูเครื่องดื่มนี้โดยตรง แต่มันอาจช่วยเตือนให้เราจดจำบรรยากาศผ่อนคลายเหมือนการท่องเที่ยวทะเลในวันว่าง ที่รับประทานเครื่องดื่มแสนอร่อยผ่อนคลาย รู้สึกได้ว่าแต่ละแก้วเครื่องดื่มคือการเติมพลังชีวิตและสร้างความสุขในทุกๆ วัน