A famous Chinese restaurant from Beijing has already opened at CTW.

เผื่อใครกำลังหา “ร้านอาหารจีนในเซ็นทรัลเวิลด์” หรือเสิร์ชว่า Jin Ding Xuan / จินติ่งซวน CentralWorld แล้วลังเลว่าจะสั่งอะไรดี เรารวมสิ่งที่ได้จากการไปลองจริงมาให้แบบอ่านจบแล้วสั่งตามได้เลย อย่างแรกคือโลเคชัน: จินติ่งซวน (Jin Ding Xuan / JINDINGXUAN) อยู่ CentralWorld ชั้น 6 เดินทางสะดวกมาก เหมาะทั้งมื้อครอบครัว นัดเพื่อน หรือพาแขกต่างชาติ เพราะบรรยากาศดูดี โทนภัตตาคารจีนคลาสสิก ถ่ายรูปแล้วสวย (ใครชอบหามุมถ่ายรูป เมนูซิกเนเจอร์อย่างปาท่องโก๋ยาวๆ คือเด่นสุด) ถ้าถามว่า “เมนู จินติ่งซวน” อะไรควรเริ่มสั่ง เราแนะนำจัดเป็น 3 หมวดเพื่อให้มื้อบาลานซ์: 1) จานเผ็ด/จัดจ้าน: ปลาราดซอสหมาล่า ตัวนี้รสจะเป็นเผ็ดชาแบบเสฉวน กลิ่นเครื่องเทศชัด กินกับข้าวสวยจะช่วยตัดความเผ็ดได้ดี ถ้าไปหลายคนแนะนำให้สั่งจานนี้เป็นตัวไฮไลต์แล้วมีเมนูรสกลางๆ มาคั่น 2) เมนูเส้น: บะหมี่แห้งซอสดำ ซอสเข้มข้นออกหวานเค็มหอมๆ เส้นนุ่ม กินง่าย เหมาะเป็นจานแชร์กลางโต๊ะ หรือสั่งมาคู่กับจานหมาล่าเพื่อบาลานซ์รส 3) ซิกเนเจอร์/ของกินเล่น: ปาท่องโก๋ 50 เมตร (ชื่ออาจดูเกินจริงแต่เป็นเมนูเด่นของร้าน) ได้ทั้งความกรอบนอกนุ่มใน แถมถ่ายรูปสนุกมาก เหมาะสั่งตอนมากันหลายคน จะได้แบ่งกันชิมแบบไม่เลี่ยน ทริคการสั่งให้คุ้ม (โดยเฉพาะถ้าไป 2-4 คน): เลือก 1 จานเด่นรสจัด (หมาล่า) + 1 เมนูเส้นหรือข้าว + 1 ของกินเล่นอย่างปาท่องโก๋ จะได้ครบทั้งอิ่มและได้ลองหลายรส ไม่หนักไปทางเดียว ส่วนใครที่หา “รูปภาพของ จินติ่งซวน” หรืออยากได้ไอเดียถ่ายรูป แนะนำถ่ายหน้าร้านที่มีป้าย JINDINGXUAN และถ่ายตอนเสิร์ฟปาท่องโก๋/จานปลาหมาล่า เพราะสีสันชัด จัดจานสวย ดูเป็นภัตตาคารจีนพรีเมียมมาก โดยรวมเราว่าจินติ่งซวนสาขานี้เหมาะกับวันที่อยากกินอาหารจีนต้นตำรับในบรรยากาศดีๆ ใจกลางเมือง ใครไปลองแล้วสั่งเมนูไหนเพิ่ม มาแชร์กันได้ จะได้อัปเดต “จินติ่งซวน รีวิว” ให้ครบขึ้นเรื่อยๆ