ครั้งแรกที่ผมได้ลองไปที่วังเงิน ติ่มซำ ผมรู้สึกตื่นตากับเมนูที่มากกว่า 40 หน้าแบบที่ไม่เคยเจอที่ไหนมาก่อน ทุกจานเสิร์ฟมาแบบร้อนๆ สดใหม่ เห็นได้ชัดว่าร้านนี้ใส่ใจในคุณภาพของอาหารอย่างมาก นอกจากติ่มซำแบบคลาสสิก เช่น ฮะเก๋า และขนมจีบปูที่เนื้อเน้นๆ แล้ว ยังมีซาลาเปาลาวาแสนอร่อย และเมนูหายากอย่างตีนเป็ดตุ๋นยาจีนที่ละลายในปาก น้ำซุปผักสมุนไพรจัดเต็ม กลิ่นหอมยวนใจ ร้านยังมีเมนูบักกุ๊ดเต๋และเคาหยกที่รสชาติไม่เหมือนใคร ปิดท้ายด้วยไก่กรอบผัดเม็ดมะม่วงที่กรอบนอกนุ่มในและก๋วยเตี๋ยวคั่วไก่ที่ปรุงได้รสชาติเข้มข้น อีกหนึ่งจุดเด่นที่ผมประทับใจมากคือ น้ำจิ้มแดงสูตรพิเศษของร้านที่ช่วยยกระดับรสชาติของทุกอย่างให้กลมกล่อมขึ้นเป็นเท่าตัว ไม่ว่าจะจิ้มฮะเก๋าหรือซาลาเปาก็อร่อยขึ้นมากจริงๆ ที่สำคัญที่นี่มีที่จอดรถกว้างขวาง สะดวกสบาย เหมาะกับการมาเยี่ยมชมแบบครอบครัวหรือมากันเป็นกลุ่ม ส่วนบรรยากาศร้านก็ดูสะอาดและน่านั่ง เปิดให้บริการทุกวันจันทร์ถึงอาทิตย์ ตั้งแต่ 08:00 ถึง 19:30 (หยุดทุกวันพุธ) ใครที่ชอบติ่มซำหลายหลากและอยากลองน้ำจิ้มสูตรเด็ดแนะนำเลยว่าควรมาโดนสักครั้ง รับรองว่าจะติดใจและต้องกลับมาซ้ำแน่นอนครับ!