ใครจะเป็นNo.1องุ่นปั่นครีมชีส🍇🧀
มีโอกาสได้ลองกินชาองุ่นปั่นครีมชีสเลยมารีวิวรสชาติแต่ต้องขอบอกก่อนว่าตามแต่ความชอบส่วนตัวของแต่ละคนนะค้าาส่วนตัวให้ HEYTEA @ Jewel Changi Airport เป็นที่1🥇🍇และยกเป็นตัวเทียบรสชาติร้านต่างๆในไทยคิดว่ายังไม่มีใครเหมือนและไม่ค่อยใกล้เคียงเพราะHEYTEAรสชาติมีเอกลักษณ์และอร่อยม๊ากกกกทั้งน้ำที่ปั่นและครีมชีสอร่อยนัวร์
มีอีกร้านที่รสชา ติอร่อยและแทบจะเป็นหัวแถวชาผลไม้ชีสที่เราซื้อกินตั้งแต่แรกๆคือ Spicy Cat La Meow ล่าเมียวเซ็นทรัลเวสเกต หม่าล่าDIY (Central Westgate ชั้น 2 ) 辣喵湘菜 เขาจะมีร้านน้ำชื่อว่า Meowcha🐱รสชาติเข้มข้นครีมชีสทำออกมาได้อร่อยแนะนำเป็นชาพีชปั่นครีมชีสและชาองุ่นแดงปั่นครีมชีสราคา149.-ยังไงทุกคนลองไปชิมกันได้นะคะ
ถ้าใครกำลังเสิร์ช “ชาองุ่นใกล้ฉัน” แล้วเจอหลายร้านมากจนเลือกไม่ถูก เราแนะนำให้ลองเช็ก 4 อย่างนี้ก่อนกดสั่ง (ช่วยลดโอกาสได้แก้วที่จางหรือครีมชีสไม่ฟิน) 1) เลือกคำว่า “ปั่น” หรือ “ไม่ปั่น” ให้ตรงสไตล์ ส่วนตัวเราชอบแบบ “ชาองุ่นปั่นครีมชีส” เพราะจะได้เนื้อสัมผัสเนียน ๆ และความเย็นที่ทำให้กลิ่นองุ่นชัดขึ้น แต่บางร้านแบบไม่ปั่นจะหอมชา/หอมองุ่นแบบใสกว่า ถ้ากลัวหวานเลี่ยน เลือกไม่ปั่นแล้วเพิ่มท็อปปิ้งเนื้อองุ่นก็ได้ 2) เช็กความเข้มข้นขององุ่น: มี “เนื้อองุ่น/เยลลี่” ไหม ร้านที่อร่อยสำหรับเรา มักจะมีเนื้อองุ่นจริง หรือมีเยลลี่ที่นุ่ม ไม่แข็งเป็นก้อน ๆ เพราะถ้าองุ่นน้อย เครื่องดื่มจะออกแนวจาง ๆ เหมือนน้ำหวานเย็น ทำให้ครีมชีสเด่นเกินและเสียบาลานซ์ ตอนสั่งในแอปลองดูรูปรีวิวว่าเห็นเนื้อผลไม้ชัดไหม 3) ครีมชีสต้อง “นัวและไม่เหลว” ครีมชีสที่ถูกใจจะมีความหนาเล็กน้อย กลิ่นชีสชัดแต่ไม่เค็มโดด และพอคนรวมกับชาแล้วละมุน (บางร้านครีมชีสจะเหลว รสจืด ทำให้เหมือนท็อปปิ้งนม ๆ มากกว่า) ถ้าเลือกได้ แนะนำสั่งแยกครีมชีสด้านบนแบบปกติ อย่าให้ร้านเขย่ารวมตั้งแต่แรก จะได้จิบสลับชั้นสนุกกว่า 4) ปรับหวาน/น้ำแข็งให้เหมาะกับ “รสองุ่น” ทริคของเราคือสั่งหวานน้อย (ประมาณ 25–50%) เพราะองุ่นบางสูตรหวานอยู่แล้ว ยิ่งปั่นยิ่งรู้สึกหวานง่าย ถ้าอยากหอมองุ่นชัด ให้ลดหวานและอย่าลดน้ำแข็งมากเกินไป (น้ำแข็งน้อยบางครั้งทำให้เลี่ยนครีมชีสเร็ว) จากที่เราเคยลองแนวนี้ มีตั้งแต่ร้านที่องุ่นหอมมีเนื้อและครีมชีสลงตัว ไปจนถึงร้านที่องุ่นจางหรือเยลลี่แข็ง ใครอยู่ใกล้สาขาไหน แนะนำไล่ลองแบบ 2 ร้านก่อน เช่น โซนห้างใหญ่/สนามบินมักเจอแบรนด์ดังอย่าง HEYTEA หรือถ้าอยู่แถวเวสเกตลอง Meowcha ก็เข้มข้นดี ส่วนสายลองหลายแบรนด์อย่าง GAGA, Fuku matcha, JIANCHA, LIVE JOY ก็เทียบสนุกเหมือนทำ “ลิสต์ร้านชาองุ่นใกล้ฉัน” ของตัวเองได้เลย ถ้าอยากให้แนะนำแบบเฉพาะพื้นที่ บอกย่านที่อยู่ + เดินทางด้วยอะไร (BTS/รถยนต์) เดี๋ยวเราช่วยไล่ร้านที่น่าลองจากใกล้สุดให้ค่ะ
