10/24 ร้านใหม่เปิด NIKUDOSI

私が行ったのは10/24オープン直後のNIKUDOSI（肉ドシ）渋谷店。まず良かったのが「店内が落ち着いた雰囲気」なところで、渋谷なのにガヤガヤしすぎず、特別なデートやお祝いや記念日にも使いやすい印象でした。写真で見て気になっていた人は、席の間隔もほどよくて会話がしやすいと思います。 この日はおすすめのDOSI【C】コースを選択。前菜系からしっかりテンションが上がって、タコとアボカドのプッタネスカはさっぱり感がありつつ、オープニングとしてちょうどいいバランス。トリュフ香るフライドポテトは香りが強めで、食べ始めると止まらない系でした。 個人的に一番刺さったのは牛肉のタルタル。生肉系が好きならかなり当たりで、なめらかな食感と濃い旨みがクセになります（「美味しすぎて3キロ食べたい」って言いたくなるの、わかる）。ここは写真映えもしやすいので、行くなら撮っておくのおすすめ。 途中のいくらと発酵バターのブルスケッタは塩気×コクの組み合わせで、ワインや飲み放題のドリンクとも合わせやすかったです。アサリのガーリック白ワイン蒸しは香りがしっかり。JOSPER系は野菜もお肉も香ばしさが出て、北海道産交雑牛のローストは重すぎず食べやすい仕上がりでした。 締めの釜揚げしらすと軽いトマトソースのパスタが意外とさっぱりで、コース終盤でも食べ切りやすいのが嬉しいポイント。デザートのピスタチオアイスまで含めて、全体的に「デート向きにまとまってる」コースだと思いました。 行く前のメモ：営業時間は17:00-23:00（L.O.料理22:00/ドリンク22:30）。飲み放題は2000円、コース予算は4000〜6000円くらい。オープン直後は特に話題になりやすいので、予約困難店になる前に早めに予定を押さえるのが安心です。