ในช่วงวันหยุดที่อิสราเอล สาวๆ ชาวไทยโดยเฉพาะกลุ่มสาวอีสานล้านนา มักเลือกใช้เวลาว่างร่วมกันด้วยกิจกรรมสนุกสนานและเมนูอาหารที่คุ้นเคยอย่าง ‘ลาบเป็ด’ ซึ่งถือเป็นอาหารอีสานที่ได้รับความนิยมอย่างมาก ไม่เพียงแต่ว่ารสชาติจะอร่อย เผ็ดร้อนตามสไตล์อีสานแท้ๆ แต่ยังเป็นเมนูที่ช่วยเสริมสร้างความสัมพันธ์ระหว่างเพื่อนฝูงในต่างแดนได้ดีด้วย การสั่งอาหารผ่านแพลตฟอร์ม Woltmarket ช่วยให้สาวๆ สามารถเข้าถึงวัตถุดิบสดใหม่ที่จำเป็นสำหรับการทำลาบเป็ดไม่ว่าจะเป็นเนื้อเป็ดสด เครื่องปรุงรส และสมุนไพรพื้นบ้าน ที่สำคัญยังช่วยให้การทำอาหารเป็นเรื่องง่ายและสนุกเหมือนอยู่บ้าน นอกจากอาหารแล้ว สาวอีสานในอิสราเอลยังชื่นชอบการแลกเปลี่ยนประสบการณ์การใช้ชีวิตในต่างแดน รวมถึงการส่งต่อวัฒนธรรมอีสานให้กับเพื่อนๆ และคนรอบข้าง การพบปะในวันหยุดเช่นนี้จึงไม่ใช่แค่เรื่องของอาหารอย่างเดียว แต่ยังเป็นช่วงเวลาที่สร้างความทรงจำดีๆ และเติมเต็มความอบอุ่นใจให้กับทุกคนที่เป็นเหมือนครอบครัวในต่างประเทศ