The coordinates of Tongkatsu, the most delicious place in Thailand, must try. 🍚🐷

พอพูดถึงทงคัตสึที่อร่อยสุดในไทย หลายคนคงนึกถึงร้านที่ให้บรรยากาศเหมือนได้ไปทานที่ญี่ปุ่นอย่างคัทซึชินที่สุรวงศ์ ร้านนี้เล็กแต่ก็มีเสน่ห์มาก เหมาะกับการมาเจอกันหลังเลิกงานมาก ๆ โดยเฉพาะช่วงเย็นราว 5 โมง ที่เบียร์สดถูกมาก ทำให้บรรยากาศผ่อนคลายสุดๆ การได้เห็นเชฟทำอาหารสด ๆ ระหว่างนั่งที่เคาน์เตอร์บาร์ ทำให้รู้สึกใกล้ชิดและเพิ่มอรรถรสในการทานอาหาร มากกว่านั้นทงคัตสึของที่ร้านมีเอกลักษณ์ด้วยการใช้เนื้อหมูที่นุ่มไม่มันจนเกินไป ไส้ชีสที่ไหลเยิ้มเวลาตัดชิ้น รวมถึงข้าวญี่ปุ่นเม็ดเรียงสวยและกะหล่ำปลีที่เติมได้ไม่อั้น ช่วยให้มื้อนี้ทั้งอิ่มและคุ้มค่ามาก สิ่งที่ชอบอีกอย่างคือน้ำจิ้มทงคัตสึที่รสชาติกลมกล่อมเสริมให้เนื้อหมูโดดเด่นขึ้น แถมงาที่ให้มาบดเองก็เพิ่มสัมผัสหอมมันให้เมนูยิ่งน่าทานขึ้น แถมแตงกวาดองกรุบ ๆ ที่เสิร์ฟมาช่วยตัดเลี่ยนได้ดีแม้จะกลิ่นชีสแรงแต่ก็ไม่ทำให้เลี่ยนเลย ร้านคัทซึชินตั้งอยู่ในซอยสุรวงศ์ หาง่ายและสะดวกใกล้ลานจอดรถ โดยเปิดบริการ 2 เวลา คือกลางวันและเย็น (หยุดวันอาทิตย์) เหมาะสำหรับใครที่กำลังมองหาร้านทงคัตสึรสชาติแท้ ๆ แบบญี่ปุ่นในราคาที่เอื้อมถึง ที่นี่เป็นตัวเลือกที่ดีมากจริง ๆ ถ้าใครยังไม่เคยลอง ขอแนะนำให้ไปสัมผัสบรรยากาศและรสชาตินี้ด้วยตัวเอง จุดเด่นคือความสดใหม่และการบริการจากเชฟโดยตรงที่ทำให้ประสบการณ์อร่อยครั้งนี้มีความพิเศษกว่าใคร ถือเป็นหนึ่งในพิกัดทงคัตสึกินง่าย ๆ ในกรุงเทพฯ ที่ไม่น่าพลาดเลยจริง ๆ