HAGU MATCHA

ถ้าใครกำลังหา “คาเฟ่อยุธยา” ที่ไม่วุ่นวาย แต่ได้มัทฉะจริงจังแบบญี่ปุ่นๆ เราว่า HAGU Matcha เป็นหนึ่งในร้านที่ควรปักหมุดไว้เลย ร้านอยู่โซนหลังเซ็นทรัลอยุธยา เป็นฟีลร้านลับหน่อยๆ แต่พอไปถึงแล้วจำง่ายมาก เพราะหน้าร้านมีป้าย HAGU MATCHA และมีรูปปั้นแมวกวักสีขาวตัวใหญ่อยู่ด้านหน้า เหมือนเป็นจุดเช็กอินบังคับ สิ่งที่ชอบคือบรรยากาศข้างในอบอุ่น มินิมอล มีชั้นไม้ ของตกแต่งน่ารักๆ และมุมนั่งเล็กๆ มีโต๊ะไม้กับเก้าอี้พับ เหมาะกับมานั่งพักจากการเที่ยววัด/เดินตลาดในเมืองอยุธยา หรือแวะก่อนกลับกรุงเทพฯ ก็ได้ โทนร้านถ่ายรูปง่าย แสงกำลังดี โดยเฉพาะบริเวณเคาน์เตอร์ไม้ที่เห็นบาริสต้าชงมัทฉะจริงจัง มีอุปกรณ์ชงครบ เห็นแล้วรู้สึกเชื่อใจมากขึ้น เรื่องเมนูมัทฉะ—ใครชอบแนว “มัทฉะโทนถั่ว” จะถูกใจ เพราะรสออกนัวๆ ครีมมี่ ไม่ขมโดด ดื่มง่าย แต่ยังมีกลิ่นชาอยู่ (ไม่ใช่หวานนมกลบหมด) เราแนะนำให้ลองถามพนักงานว่าแต่ละแก้วต่างกันยังไง เพราะที่ร้านมีเมนูมัทฉะหลายแบบ ทั้งสายเข้ม สายละมุน และมีตัวเลือกนมหลายชนิดด้วย ถ้าใครแพ้นมหรืออยากคุมแคล สามารถขอเปลี่ยนนมหรือปรับความหวานได้ตามสะดวก ทริคเล็กๆ สำหรับคนจะไป: ถ้าไปวันหยุดคนอาจเยอะนิดหน่อย เพราะเป็นร้านเล็กๆ ที่นั่งมีจำกัด เราชอบไปช่วงสายๆ หรือบ่ายต้นๆ จะได้เลือกมุมถ่ายรูปและนั่งชิลได้มากกว่า แล้วอย่าลืมถ่ายรูปหน้าร้านคู่ป้าย “Welcome OPEN” กับแมวกวัก คือรู้เลยว่ามาถึง HAGU Matcha แล้วจริงๆ รวมๆ เป็นอีกหนึ่งร้านมัทฉะในอยุธยาที่เหมาะกับทั้งสายคาเฟ่และสายเที่ยวเมืองเก่า ใครมาอยุธยาแล้วอยากได้แก้วมัทฉะครีมมี่ๆ ให้รางวัลตัวเอง แนะนำให้ลองแวะดูค่ะ