チキンとカボチャのカレー。おいしい。冷たい手。

カレーの香りと甘辛い味がしっかり絡んで、ご飯が進むおかず。 フライパンで焼くだけで仕上がるので、 晩ごはんにも、お弁当のおかずにも使いやすいです。 今回はタレをしっかり絡める仕上げにしています。 味はややしっかりめなので、濃さはお好みで調整してください。 【材料（2人分）】 ・鶏もも肉：300g ・塩：小さじ1/4 （調味料） ・醤油：大さじ1と1/2 ・カレー粉：小さじ2 ・砂糖：小さじ1 ・にんにくチューブ：3cm ・片栗粉：小さじ1 ・ごま油：小さじ1 【作り方】 ① 鶏もも肉を一口大に切り、塩を揉み込

正直、これがあると 市販のカレールー、いらなくなります。 ただ辛いだけのカレーじゃなくて “深みで食べさせる味”になる。 それが、 発酵 × スパイス × 旨みで作る 芳醇カリー麹。 玉ねぎ・トマト・きのこの旨み そこに麹のアミノ酸が重なって 👉 一口で「何これ、美味しい」が出る味 しかもこれ、調味料です。 ✔ 炒めるだけでお店の味 ✔ 下味に使うと肉も魚もレベルが変わる ✔ スープに入れるだけで“プロの奥行き” カレーを作るためじゃない。 “料理の格を上げるための麹”です。 ⸻ 🍛 芳醇カリー麹レシピ（500〜600cc

『spice curry gran（スパイス カレー グラン）』 【味】★★★★☆ 【価格】★★★★★ 【雰囲気】★★★★☆ 【今回の注文メニュー】 〜カレー単品〜 ☑グランカレープレート 1100円（税込） （バターチキン、スパイスチキン、キーマのあいかけ） ☑︎カツカレー1080円（税込） ※お得なセットメニューもあったよ 〜ドリンク〜2025/8末までALL220円 ☑︎ビール 220円 ☑︎ハイボール 220円 〜単品〜 ☑︎酢もつ 390円 ☑︎ポテトフライ 330円 ☑︎トマトスライス 380円 ☑︎とりの唐揚げ 420円 ☑︎

▼お店 印度料理シタール 千葉県 京成検見川駅より徒歩３分 ▼食べたもの ・バターチキンカレー　1650円 ・ミニチーズナン　　550円 ・半ライス　200円 ・マンゴージュース　580円 バターチキンって甘いからな〜っていう、考えを覆す甘くないバターチキン。 クリーミーで、繊細で、リッチな感じ。 チーズナンもハーブや玉ねぎがいいアクセントになっていて、はちみつと合わせると止まらない… 冷凍品はバターチキン×チーズナンのセットがあり、お店と同じ味がする。（宅麺で注文すると蜂蜜もついている） レトルトカレーも市販品であるけど、これはちょっとお店で