ベトナムの旧正月「テト」は毎年1月か2月に訪れ、家族が集まって伝統料理を楽しむ大切な時期です。中でも「バインチュン」はテトの象徴とも言える料理で、もち米、緑豆、豚肉をバナナの葉で包み、時間をかけて蒸しあげたものです。私も家族と一緒に作る経験を通じて、この料理が持つ意味や手作りの楽しさを実感しました。 また、ハノイにあるシルクパスホテルは、伝統的な文化を感じられる快適な滞在先としてもおすすめです。テト期間中は市場やホテルでバインチュンが多く見られ、その値段や味を比べるのも楽しみの一つです。初心者でも挑戦しやすい作り方のコツや材料のポイントも覚えて、ぜひベトナムのテトをもっと身近に体験してみてください。
1件の「いいね」
1件の「いいね」
2件の「いいね」
16件の「いいね」
1件の「いいね」
18件の「いいね」
1件の「いいね」
5件の「いいね」
0件の「いいね」
3件の「いいね」
2件の「いいね」
3件の「いいね」
6件の「いいね」
1件の「いいね」
4件の「いいね」
0件の「いいね」
2件の「いいね」
3件の「いいね」
1件の「いいね」
2件の「いいね」
1件の「いいね」
27件の「いいね」
19件の「いいね」
3件の「いいね」
1件の「いいね」
3件の「いいね」
0件の「いいね」
3件の「いいね」
1件の「いいね」
2件の「いいね」
3件の「いいね」
3件の「いいね」
1件の「いいね」
3件の「いいね」
7件の「いいね」
1件の「いいね」
4件の「いいね」
0件の「いいね」
0件の「いいね」
0件の「いいね」
3件の「いいね」
4件の「いいね」
3件の「いいね」
1件の「いいね」
3件の「いいね」
3件の「いいね」
1件の「いいね」
0件の「いいね」
1件の「いいね」
1件の「いいね」
0件の「いいね」
1件の「いいね」
