Automatically translated.View original post

Local. With lunch. He's big. "Fat. Pig."🐖🌳

🌳 this big trip... lunch has to be arranged at the local guide shop when you visit here, like the "fat pig" shop. 🐖

🏡 a restaurant, Streetfood Isan, with a good name, really delicious. Must order a new grilled pig, crispy leather, soft meat, dipping sauce with other menus, papaya salad, collarbone crab, grilled pork neck, chirp, chirp, chirp, koat, 🍜

Pin up lunch. Let's eat together. 😁

Open 📭: 09.00-18 00 p.m.

# Big mountain trip # Fat pig turned # thailandtravel # Eat with lemon8 # Khao Yai Restaurant

Anyone have anywhere to suggest. Say hello to each other. 😍

.........................

Follow Us 💗

📸 IG: tbackpackp

📭 FB: TbackpackP Backpacking Tree

📺 TK: tbackpackp

1/5 Edited to

... Read moreถ้าใครกำลังหา “หมูหันเขาใหญ่” แบบกินง่ายๆ ตอนมื้อเที่ยง เราว่าร้านอ้วนหมูหันตอบโจทย์มาก เพราะเป็นสไตล์สตรีทฟู้ดอีสาน บรรยากาศเปิดโล่ง นั่งสบายใต้ต้นไม้ ได้ฟีลโลคอลจริงๆ เหมาะทั้งแวะระหว่างทางไปเที่ยวและแวะก่อนเข้าที่พัก เมนูที่ต้องสั่งของอ้วนหมูหัน (จากที่เราลอง) แน่นอนว่าคือ “หมูหัน” เค้าจะย่างบนเตาถ่าน กลิ่นหอมมาก และจุดเด่นคือหนังกรอบแบบกัดแล้วมีเสียงกรุบ แต่เนื้อยังนุ่ม ไม่แห้ง ทานกับน้ำจิ้มของร้านคือเข้ากันสุดๆ แนะนำให้สั่งตอนหิวๆ เพราะยิ่งได้กินตอนร้อนๆ ยิ่งฟิน และถ้าไปหลายคน สั่งเป็นจานกลางจะคุ้มกว่า แชร์กันได้ นอกจากหมูหัน เมนูอีสานที่เราว่าช่วยบาลานซ์รสชาติได้ดีคือ “ส้มตำปูปลาร้า” รสจัดจ้านสายแซ่บ และถ้าใครไม่กินปลาร้า ลอง “ส้มตำไทยไข่เค็ม” ก็อร่อย หอมมันจากไข่เค็ม ทำให้มื้อนี้ครบทั้งเผ็ด เปรี้ยว เค็ม หวาน สายเนื้อย่างอยากได้อะไรนุ่มๆ แนะนำ “คอหมูย่าง” ย่างสุกกำลังดี หอมๆ เคี้ยวเพลิน กินคู่ส้มตำคือเข้าทางมาก ส่วนคนอยากได้เมนูอิ่มท้องแบบจานเดียว “ผัดหมี่โคราช” ก็เป็นตัวเลือกที่ดี เส้นเหนียวนุ่ม มีความหวานเค็มพอดีๆ ไม่เลี่ยน ทิปเล็กๆ สำหรับคนจะไปตามรีวิว: ไปช่วงเที่ยงคนอาจเยอะ ลองเผื่อเวลาไว้หน่อย และถ้าอยากได้หมูหันแบบหนังกรอบเต็มที่ แนะนำสั่งแล้วทานเลยตอนเสิร์ฟใหม่ๆ จะดีที่สุด ร้านเปิด 09.00-18.00 น. ใครแพลนเที่ยวเขาใหญ่วันเดียว แวะเป็นมื้อเที่ยงกำลังลงตัว