【家で作れるのズルくない⁉️スタバ風✨紅茶フラペチーノ☕️❄️】


私が「紅茶フラペチーノ」を家で作ってみて感じたのは、味の決め手は“紅茶の濃さ”と“氷のバランス”だということ。スタバ風に近づけたいなら、まずはお湯20ccで4分蒸らして作る“濃い紅茶”をしっかり用意するのがおすすめです。ここが薄いと、ミルクやアイスに負けて紅茶感が消えやすいです。 次に、ミキサーでの仕上がりを左右するのが氷160g。私は最初、氷を少なめにして作ったら「フラペチーノ」というより“冷たいミルクティーシェイク”っぽくなりました。逆に氷が多すぎるとシャリシャリが強くて飲みにくいこともあるので、まずはレシピの分量で作って、好みに合わせて10〜20gずつ調整すると失敗しにくいです。 甘さの調整も「紅茶フラペチーノ」作りの楽しさ。ホワイトチョコ10g＋バニラアイス30gだけでも十分おいしいですが、甘党なら仕上げに“はちみつをお好みの量”たらすと一気にご褒美感が出ます。私ははちみつを入れると香りが立って、紅茶の余韻もまろやかになる感じがしました。 トッピングは、定番のホイップクリームだけでも満足度高いです。ただ、リッチにしたい日はマスカルポーネクリームが相性抜群。ホイップの軽さに、マスカルポーネのコクが足されて「おうちスタバ」感がぐっと上がります。もしマスカルポーネがない場合は、クリームチーズを少量だけ混ぜると近い雰囲気になります（入れすぎると重くなるので少しずつ）。 最後に、紅茶の種類選び。クセが少ないアールグレイやセイロンは、ミルク・バニラ・ホワイトチョコに負けにくくて相性が良かったです。手元にあるティーバッグでOKなので、まずは一度作って、自分の“ベスト紅茶フラペチーノ”を見つけてみてください。保存しておくと、暑い日や気分転換のLet’s tea timeにすぐ作れて便利です。