หมูแดงฮ่องกง

สำหรับคนไทยที่ชื่นชอบหมูแดงสไตล์ฮ่องกง การหาของอร่อยที่คงรสแท้แทบจะเป็นเรื่องยาก แต่อย่ากังวลเพราะที่ตลาดฐานเพชรนนท์มีร้านที่นำเสนอหมูแดงและหมูกรอบย่างไม่ทอดที่สามารถสัมผัสรสชาติแบบฮ่องกงได้โดยไม่ต้องบินไปถึง การใช้หมูชิ้นหนาที่ฉ่ำ หมูกรอบที่ไม่มันและไม่ทอด ทำให้ได้สัมผัสความกรอบอย่างเต็มคำโดยไม่เลี่ยน อีกทั้งน้ำซุปทะเลอบแห้งยังช่วยเสริมรสชาติให้กลมกล่อมมากขึ้นบะหมี่ไข่เส้นเล็กนุ่มละมุนทุกคำ การไปเยือนร้านนี้ไม่เพียงแต่ได้กินอาหารอร่อย แต่ยังเหมือนได้สัมผัสวัฒนธรรมการกินของฮ่องกงอย่างแท้จริง ราคาของหมูแดงและหมูกรอบในตลาดฐานเพชรนนท์ก็ถือว่าคุ้มค่ากับคุณภาพเมื่อเทียบกับรสชาติที่ได้ นอกจากนั้นบรรยากาศตลาดที่คึกคักยังเพิ่มอรรถรสให้การลิ้มลองครั้งนี้น่าจดจำได้ยาวนาน ใครที่ชอบหาร้านอร่อยตามแหล่งชุมชน แนะนำให้มาลองที่นี่ รับรองไม่ผิดหวังแน่นอน