หลายคนอาจเชื่อว่าการทานอาหารเสริมหรือผักผลไม้เพียงพอแล้วจะทำให้ร่างกายได้รับวิตามิน C ครบถ้วน แต่จากประสบการณ์ส่วนตัวที่เคยตรวจระดับวิตามิน C ในเลือด พบว่าบางครั้งร่างกายได้รับไม่เพียงพอจริงๆ แม้จะทานวิตามิน C ทุกวันก็ตาม สาเหตุหลัก ๆ มาจากวิตามิน C เป็นวิตามินที่ละลายในน้ำ ร่างกายสร้างเองไม่ได้ และยังถูกทำลายได้ง่ายจากความร้อนหรือกระบวนการปรุงอาหาร ซึ่งข้อมูลจาก TECHNICARE LAB ระบุว่า ความร้อนสามารถลดปริมาณวิตามิน C ได้อย่างมาก ดังนั้นการรับประทานอาหารสดหรืออาหารที่ผ่านการปรุงสุกมากเกินไปอาจทำให้ขาดวิตามิน C ได้ อีกทั้งคนที่สูบบุหรี่หรือดื่มแอลกอฮอล์เป็นประจำ มีความต้องการวิตามิน C เพิ่มขึ้น เพราะร่างกายต้องใช้วิตามิน C ในการต้านอนุมูลอิสระเพื่อซ่อมแซมเซลล์ที่ถูกทำลาย นอกจากนี้ ผู้ที่มีโรคเรื้อรังหรือพักผ่อนน้อย อาจมีระดับวิตามิน C ต่ำกว่าปกติ ทำให้เสี่ยงต่อการเป็นโรคลักปิดลักเปิด (Scurvy) ที่ทำให้เหนื่อยง่าย เลือดออกตามไรฟัน หรือแผลหายช้าได้ วิธีที่ดีและแม่นยำที่สุดในการดูแลสุขภาพคือการตรวจระดับวิตามิน C ในเลือด ซึ่งสามารถช่วยประเมินสถานะโภชนาการได้อย่างชัดเจน และป้องกันการเสริมวิตามิน C เกินความจำเป็น เพราะหากได้รับมากเกินไป อาจทำให้เกิดผลข้างเคียง เช่น ท้องเสีย หรือนิ่วในไตได้ สำหรับใครที่อยากดูแลสุขภาพอย่างมีประสิทธิภาพ TECHNICARE LAB มีบริการตรวจระดับวิตามิน C พร้อมให้คำแนะนำเหมาะสมที่สาขาพัทยาและระยอง ทั้งนี้การรักษาสมดุลของวิตามินในร่างกายจะช่วยให้ร่างกายแข็งแรง สมานแผลดีขึ้น และเสริมสร้างภูมิคุ้มกันได้อย่างเต็มที่