Eat by the water # bark the meat grove # out of 10, give 11

ถ้าใครกำลังหา “ครัวโสภีอาหารป่า” หรือร้าน “ครัวโสภีริมน้ำ” ในทริปนครนายก เราว่าร้านนี้เหมาะมากสำหรับมื้อสบาย ๆ หลังเที่ยวแถวเขื่อนขุนด่านปราการชล หรือแวะไหว้วัดเขานางบวช แล้วมานั่งกินข้าวรับลมริมแม่น้ำ บรรยากาศคือชิลจริง นั่งได้นาน ไม่อึดอัด เหมือนมาเติมพลังระหว่างเที่ยว รอบนี้เราเน้นสั่งแนวอาหารป่า/กับแกล้มที่เข้าทางคนชอบรสจัด เมนูที่เห็นคนสั่งบ่อยและเราว่าควรมีบนโต๊ะคือสาย “ผัดพริกแกง” กับ “ผัดเผ็ด/ผัดฉ่า” เพราะเครื่องแกงหอมและเผ็ดถึงใจ กินกับข้าวสวยคือหมดไวมาก อีกจานที่เข้ากับบรรยากาศริมน้ำคือ “ต้มยำ” ร้อน ๆ ซดแล้วตื่นเลย ใครชอบเปรี้ยวเผ็ดแนวไทย ๆ น่าจะถูกใจ ถ้ามากันเป็นแก๊งสายเนื้อ ที่นี่มีเมนูเนื้อให้เลือกหลายแบบ (อย่างเนื้อย่าง ลาบเนื้อ ก้อย/ลวกจิ้ม แล้วแต่วัน) เราแนะนำให้เริ่มจาก “เนื้อย่าง” ก่อน เพราะกินง่าย แชร์กันได้ แล้วค่อยต่อด้วยจานรสจัดอย่าง “ลาบเนื้อ” หรือ “ก้อยเนื้อ” สำหรับคนที่ชอบความแซ่บแบบอีสาน—แต่ถ้าใครไม่ถนัดดิบ แนะนำถามพนักงานให้ทำสุกหรือทำแบบลวกได้ จะสบายใจกว่า เรื่องราคาเราว่าค่อนข้างกลาง ๆ ตามสไตล์ร้านอาหารป่าในแหล่งท่องเที่ยว สั่งหลายอย่างแชร์กันจะคุ้มกว่า และอย่าลืมสั่งข้าวเพิ่มเผื่อไว้ เพราะกับข้าวรสจัด ๆ ทำให้ข้าวหมดเร็วมาก ทริคเล็ก ๆ ก่อนมา: ถ้าเป็นวันหยุดคนอาจเยอะ ลองมาก่อนช่วงพีคตอนเที่ยงหรือเย็นนิดนึงจะได้เลือกโต๊ะวิวดี ๆ ริมน้ำ ส่วนใครพาผู้ใหญ่มาด้วย เลือกเมนูไม่เผ็ดจัดได้ เช่น ต้มจืด/ลวกจิ้ม หรือขอให้ร้านลดเผ็ดได้ (ลองบอกไว้ตั้งแต่สั่ง) สรุปสำหรับคนเสิร์ชคำว่า “ครัวโสภี”, “ครัวโสภีริมน้ำ” หรือ “ครัวโสภีอาหารป่า” เราว่าจุดเด่นคือบรรยากาศริมน้ำกับอาหารป่ารสถึงเครื่อง โดยเฉพาะสายเนื้อและสายต้มยำผัดพริกแกง น่าลองแวะมาชิมในทริปนครนายกมาก ๆ