ป้ายยา ชาพีช ตัวดัง

หลายคนถามกันเยอะว่า Bontea Mix คืออะไร แล้วชาพีชของเค้าอร่อยจริงไหม เลยมาเล่าประสบการณ์ตรงแบบคนชอบชาพีชค่ะ ส่วนตัวชอบเพราะ “ชงง่าย” และกลิ่นพีชค่อนข้างชัด ทำที่บ้านแล้วได้ฟีลเหมือนซื้อจากคาเฟ่จริงๆ วิธีชง Bontea mix แบบที่ทำบ่อย (ปรับได้ตามสไตล์) - เตรียมน้ำร้อนเล็กน้อยก่อนเพื่อช่วยละลายผง/มิกซ์ให้เนียน (ถ้าเทน้ำเย็นเลย บางทีจะจับตัวเป็นก้อน) - คนให้เข้ากันจนละลาย แล้วค่อยเติมน้ำเย็นหรือเติมน้ำแข็งตามชอบ - ถ้าอยากได้ความ “ฉ่ำพีช” มากขึ้น แนะนำเพิ่มพีชไซรัป/พีชกระป๋องเล็กน้อย หรือบีบเลมอนนิดเดียวให้รสตัดหวาน สัดส่วนที่ชอบ (แนวไม่หวานจัด) โดยปกติฉันจะชงให้เข้มก่อน แล้วค่อยเติมน้ำแข็ง/น้ำเพิ่มทีหลัง เพราะน้ำแข็งละลายแล้วรสไม่จืดง่าย ถ้าชอบหวานคาเฟ่ก็เพิ่มความเข้มของ mix หรือเติมไซรัปได้เลย เคล็ดลับคือค่อยๆ ปรับทีละนิด จะได้ไม่หวานเกินตั้งแต่แก้วแรก ทริคให้ได้ฟีลคาเฟ่มากขึ้น 1) ใช้น้ำแข็งเยอะ แก้วจะสดชื่นและหอมพีชขึ้นเวลายกดื่ม 2) ใส่เลมอน 1-2 ชิ้นหรือบีบนิดเดียว ช่วยให้รสพีชเด่นและไม่เลี่ยน 3) ถ้ามีน้ำโซดา ลองทำเป็น “พีชโซดาชา” จะซ่าดีมาก เหมาะกับอากาศร้อน 4) ชอบแนวชานมพีชก็เติมนมสด/นมโอ๊ตนิดหน่อย ได้ความนัวแบบคาเฟ่เหมือนกัน รสชาติ/กลิ่นเป็นยังไง? แก้วที่ชงเองจะได้กลิ่นพีชนำ ดื่มแล้วสดชื่น ไม่หนักท้อง เหมาะเป็นเครื่องดื่มตอนบ่ายๆ หรือวันที่อยากได้อะไรหวานน้อยๆ แต่ยังอยากมีฟีลเครื่องดื่มพิเศษ เหมาะกับใคร - คนที่อยากลอง Bontea mix แต่ไม่อยากยุ่งยาก - คนทำงาน/นักเรียนที่อยากมีเครื่องดื่มติดบ้าน ชงเร็ว - สายคาเฟ่ที่อยากประหยัด แต่ยังอยากได้ชาพีชหอมๆ ถ้าใครกำลังลังเลอยู่ แนะนำให้ลองชงตามสไตล์ตัวเองก่อน 2-3 แก้ว แล้วจะจับจุดความหวาน/ความเข้มที่ชอบได้ง่ายมากค่ะ