Automatically translated.View original post

Texas BBQ 🍖 is here in Pattaya Chonburi. Delicious food. Beautiful restaurant. Cute.

5/4 Edited to

... Read moreถ้าใครกำลังหา Texas BBQ ในพัทยา เราลองแวะที่ Texans Barn-B-Q (Texans Barn-B-Q) แล้วรู้สึกว่าเป็นร้านที่ “ตั้งใจทำ” มากๆ ตั้งแต่บรรยากาศหน้าร้านไปจนถึงรสชาติเนื้อรมควัน กลิ่นควันหอมๆ มาแบบพอดี ไม่แรงจนกลบกลิ่นเนื้อ และที่สำคัญคือเนื้อไม่แห้ง เมนูที่อยากแนะนำให้เริ่มสั่ง (โดยเฉพาะคนมาครั้งแรก) คือซี่โครงหมูและซี่โครงเนื้อ เพราะเป็นจานที่ทำให้เห็นฝีมือร้านชัดสุด เนื้อจะนุ่ม ล่อนง่าย เคี้ยวแล้วไม่เหนื่อย เหมาะกับคนที่ไม่อยากเคี้ยวนานๆ แบบที่บางร้านเป็น จุดที่เราชอบคือความฉ่ำของเนื้อกับความหอมรมควันที่ติดปลายจมูกเบาๆ กินคู่กับซอสแล้วเข้ากันดีมาก ทริคเล็กๆ จากประสบการณ์: ถ้าไปกันหลายคน แนะนำสั่งหลายเมนูมาแชร์ จะได้ลองทั้งหมูและเนื้อในมื้อเดียว แล้วค่อยเพิ่มจานที่ชอบเป็นพิเศษ รอบต่อไปจะสั่งได้ตรงใจมากขึ้น และถ้าเป็นสายถ่ายรูป ร้านโทนสวย น่ารัก มีความเป็นคาเฟ่ปนร้านอาหาร ถ่ายออกมาได้ฟีลดี โดยเฉพาะช่วงแสงเย็นๆ สำหรับการไปครั้งแรก เราว่าควรเผื่อเวลานิดนึง เพราะร้านสไตล์บาร์บีคิวรมควันบางเมนูอาจต้องใช้เวลาเตรียม/อุ่นเสิร์ฟให้ได้อุณหภูมิที่กำลังดี พอได้จานมาร้อนๆ จะอร่อยสุด เนื้อไม่แข็งและกลิ่นรมควันชัดขึ้น ใครที่เสิร์ชคำว่า “texas barn bbq pattaya” หรือ “texans barn-b-q” แล้วลังเลอยู่ บอกเลยว่าเป็นอีกร้านในพัทยาที่เหมาะทั้งมากินจริงจังและมานั่งชิลล์กับเพื่อนๆ ถ้าได้ไปลองแล้วชอบเมนูไหนเป็นพิเศษ ค่อยกลับมาเก็บเมนูอื่นต่อ รับรองว่ามีเหตุผลให้ไปซ้ำแน่นอน