เพิ่ม shot มัจฉะ

จากประสบการณ์ส่วนตัวที่ได้ลองสั่งสตรอว์เบอร์รี่ชีสเค้กพร้อมเพิ่ม shot มัจฉะที่ร้านอเมซอน ต้องบอกเลยว่าความเข้มข้นของมัจฉะช่วยยกระดับเมนูนี้ขึ้นไปอีกขั้นหนึ่ง Mismatch ระหว่างรสเปรี้ยวหวานของสตรอว์เบอร์รี่และความขมละมุนของชาเขียว ทำให้ได้รสชาติที่หลากหลายและสมดุล สิ่งที่ชอบมากคือตอนดื่มตอนแรกจะรับรสหวานน้อย ๆ ของชีสเค้กครีมและสตรอว์เบอร์รี่ แต่พอทานไปพร้อมกันกับช็อตมัจฉะ กลิ่นชาเขียวจะค่อย ๆ ลอยขึ้นมาเพิ่มความสดชื่น พอดื่มแรก ๆ อาจจะดูกลัวว่ารสชาติมัจฉะจะเข้มเกินไป แต่จริง ๆ แล้วมันช่วยตัดความหวานได้ดีมาก นอกจากนี้เมนูนี้ยังเหมาะสำหรับคนที่ชื่นชอบชาเขียวแบบเข้มข้นแต่ไม่อยากทานเครื่องดื่มแบบตรง ๆ เนื่องจากมัจฉะในช็อตช่วยเพิ่มมิติของรสชาติ แต่ยังคงความนุ่มนวลของครีมชีสเค้กและความสดชื่นของผลไม้ ผมแนะนำให้เลือกหวาน 50% เพื่อลดความเลี่ยนและทำให้รสมันไม่จืดชืดจนเกินไป ถือเป็นเมนูลับสำหรับคนที่อยากลองอะไรใหม่ ๆ กับได้ความอร่อยไปพร้อมกัน ลองไปสั่งดูนะครับ รับรองว่าจะติดใจจนอยากชวนเพื่อนมาลองด้วยกัน!