Giveaway to clean and clean formulas🔥🍃

หลังจากที่ลองทำเมนูผัดกะเพราเนื้อแบบใช้ผัดน้ำแทนใช้น้ำมันแบบนี้แล้ว รู้สึกได้เลยว่ารสชาติกะเพราแซ่บเข้มข้นจริงๆ แต่ได้สุขภาพมากขึ้น เพราะลดไขมันจากน้ำมันที่เติมเข้ามา แถมยังช่วยให้รับโปรตีนจากเนื้อวัวไทยบราห์มันได้เต็มที่ ซึ่งเมนูนี้เหมาะกับคนที่ดูแลสุขภาพหรือฟิตหุ่นมากๆ ผมเลือกใช้เนื้อวัวไทยบราห์มันที่มีไขมันแทรกแบบธรรมชาติ ทำให้รสชาติมีความนุ่มและหอมกว่าการใช้เนื้อบดทั่วไป ส่วนเครื่องปรุงกะเพราของ Lobo ก็ช่วยให้ผัดง่าย เร็ว และได้รสชาติเข้มข้นพอดีไม่ต้องปรุงเพิ่มเลย เคล็ดลับเล็กน้อยที่ผมแนะนำคือ ใช้น้ำเปล่าผัดแทนน้ำมันแต่ต้องใช้ไฟแรงและผัดเร็ว เพื่อให้เนื้อสุกทั่วถึงพร้อมรักษาความชุ่มฉ่ำ อย่าผัดนานเกินไปเพราะจะทำให้เนื้อแห้ง นอกจากนี้เมื่อทำเสร็จแนะนำแบ่งทานเป็นสองมื้อเพื่อช่วยประหยัดและยังได้กินรสชาติสุดแซ่บแบบสดใหม่ในมื้อที่สองด้วย เมนูนี้นอกจากจะถูกใจคอเนื้อสายฟิต ยังเหมาะกับคนที่อยากลดพลังงานจากไขมันส่วนเกินโดยไม่ต้องละทิ้งอาหารจานโปรด สำหรับคนที่ชอบใบกะเพราหนักๆ ก็สามารถเพิ่มใบกะเพราได้ตามชอบ เพื่อเพิ่มความหอมสดชื่นและคุณค่าทางโภชนาการจากสมุนไพรไทยด้วย ลองทำเมนูนี้ดูแล้วจะรู้สึกว่าอาหารคลีนก็ไม่จำเป็นต้องจืดชืดหรือทำยากเลยครับ เป็นเมนูที่จับวัตถุดิบง่าย ใช้เวลาทำไม่นาน และช่วยให้กินอาหารที่ดีต่อสุขภาพได้อย่างอร่อยและสะดวกมากขึ้นจริงๆ