เมนูห้ามพลาด

ถ้าใครได้ลองมาที่ร้านอาหารเดอะบีช ทับสะแกแล้ว ต้องยอมรับว่าเมนูหลนเนื้อปูเขาเด็ดจริงๆ ครับ ผมชอบวิธีการปรุงที่ใช้กระชายและหอมแดงโขลกรวมกันจนเข้ากันดี แล้วค่อยเติมน้ำตาลและน้ำมะขามเปียกให้ได้รสชาติเปรี้ยวหวานกลมกล่อม แบบนี้ทำให้หลนเนื้อปูมีรสชาติเฉพาะตัวที่น่ารับประทานมาก สิ่งที่ประทับใจอีกอย่างคือขั้นตอนการตั้งไฟที่ใส่หอมแดงซอยและกระชาย เมื่อเดือดก็ใส่เนื้อปูสดๆ พร้อมกับพริกซีฟ้าและใบมะกรูดเพิ่มความหอม รสชาติจึงมีความกลมกล่อม เผ็ดนิดๆ หวานนิดๆ กลิ่นหอมชัดเจน โดยรวมเป็นเมนูที่ไม่เลี่ยน เหมาะกับการกินกับข้าวสวยร้อนๆ มากๆ ราคาก็ไม่แพงเลย เมื่อเทียบกับคุณภาพและรสชาติ ผมจ่ายแค่ 180 บาทแต่ได้สัมผัสเมนูซีฟู้ดรสเด็ดที่หาทานยาก ที่สำคัญคือทุกอย่างสดและใหม่มาก ให้คะแนนเต็มสิบเลยสำหรับความอร่อยและการบริการที่เป็นกันเองของร้านนี้ ใครผ่านไปทับสะแก ผมแนะนำให้ลองแวะชิมหลนเนื้อปูที่ร้านนี้ รับรองจะติดใจไม่ผิดหวังแน่นอนครับ!