ビスコフラテ@The mood. Sriracha

ถ้าใครเสิร์ชหา the mood cafe แล้วกำลังลังเลว่าจะไปดีไหม เราว่าร้านนี้เหมาะกับวันที่อยากหาคาเฟ่ชิล ๆ ในศรีราชามาก ๆ บรรยากาศโดยรวมจะให้ฟีลสบาย ๆ (ในรูปมีคำว่า “The hood” แต่ตัวร้านคือ The Mood Cafe นะ) นั่งคุยกับเพื่อนหรือเอางานไปนั่งทำก็ได้ เพราะโทนร้านดูสงบ ไม่วุ่นวายเกินไป ไฮไลต์ที่เราอยากป้ายยาคือ Biscoff Latte เมนูที่ได้กลิ่นคุกกี้คาราเมลชัดตั้งแต่ยกแก้วขึ้นมา ละมุนและหวานนวล ๆ เหมาะกับคนที่อยากได้กาแฟที่ดื่มง่าย ไม่ขมโดด แต่ยังมีคาเฟอีนให้ตื่นตัวอยู่ ถ้าเป็นคนไม่ทานหวาน แนะนำลองบอกพนักงานว่า “หวานน้อย” หรือ “ลดไซรัป” จะบาลานซ์กาแฟกับความหอมของบิสคอฟได้ดีขึ้น ทริคสั่งให้ถูกใจ: - สายหวาน/ชอบของหวานจัด: ขอท็อปปิ้งเพิ่ม (ถ้าร้านมี) จะยิ่งหอมและเข้มข้น - สายกาแฟ: ขอช็อตเข้มขึ้นหรือเลือกเมล็ดที่เข้มหน่อย (ถ้าทางร้านมีให้เลือก) จะช่วยให้ไม่กลบรสกาแฟ - ถ้าดื่มช้า: เลือกแบบเย็นจะคุมรสชาติได้ดี เพราะละลายช้ากว่าและยังหอมอยู่ เรื่องมุมถ่ายรูป เราว่าร้านนี้ถ่ายได้หลายมุมแบบไม่ต้องพยายามเยอะ ลองถ่ายแก้ว Biscoff Latte คู่กับฉากหลังโทนร้าน จะได้รูปฟีลคาเฟ่เรียบ ๆ ดูคลีน เหมาะกับลง Lemon8 หรือไอจีมาก ถ้าจะไปให้ชัวร์ แนะนำเช็กเวลาเปิด-ปิดหรือช่วงคนเยอะก่อนนิดนึง โดยเฉพาะวันหยุด เพราะคาเฟ่ศรีราชาช่วงพีคอาจมีคนมานั่งยาว ๆ พอได้มุมดีแล้ว เราว่าเมนูนี้เป็นตัวเริ่มต้นที่ปลอดภัยสุดสำหรับการลอง the mood cafe ครั้งแรกเลย